重慶火鍋加盟店裝修策略分析
時間:2018-07-03 09:39 作者:朝天門火鍋
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,當(dāng)各行業(yè)各業(yè)競爭日趨激烈,要想追求更好的生活品質(zhì),就需要在市場里找到一個合適的創(chuàng)業(yè)投資項目。自古以來,民以食為天,餐飲行業(yè)作為市場關(guān)注的焦點,引來了眾多創(chuàng)業(yè)投資者開店的熱情與興趣。其中,重慶火鍋加盟店投資項目以其完善的產(chǎn)品研發(fā)及經(jīng)營管理體系占據(jù)著餐飲連鎖加盟行業(yè)極大的比例。對投資重慶火鍋加盟店的創(chuàng)業(yè)者來說,如何成功一家火鍋店,是值得研究的問題。那么,創(chuàng)業(yè)投資者應(yīng)該如何做?
首先,加盟火鍋店之前,做一個完善的市場調(diào)查,并分析一下市場需要什么樣的產(chǎn)品,再根據(jù)市場需求來確定要選擇的重慶火鍋加盟項目,可根據(jù)開店區(qū)域的市場消費水平和飲食習(xí)慣來定;在項目確定之后就是店面選址,分析其地段、周圍固定人群數(shù)量以及周圍人流量等情況。
在市場前期籌備都做好之后,接下來的關(guān)鍵環(huán)節(jié),就是店面裝修。重慶火鍋加盟店的裝修風(fēng)格一定要跟產(chǎn)品屬性以及市場定位相匹配,并在裝修之前就和裝修公司簽訂合同以及確定完工日期。對此,加盟火鍋店的經(jīng)營者應(yīng)該更嚴(yán)謹(jǐn)考慮如何將自己的店面的裝修得更具市場競爭力。對此,重慶火鍋加盟老字號品牌朝天門火鍋認(rèn)為要在更具性價比的前提下,更有計劃的落實重慶火鍋加盟店的裝修。
下面,朝天門火鍋就以其豐富的行業(yè)經(jīng)驗對重慶火鍋加盟店裝修策略進(jìn)行簡要的分析,希望能對想要開店的創(chuàng)業(yè)投資者有幫助。
重慶火鍋加盟店裝修策略一:市場競爭對手的調(diào)查,針對與不同檔次和同類兩種。
1、針對店招以及門頭進(jìn)行調(diào)查,以此確定裝修店面是招聘。門頭的醒目度和吸引力。
2、對重慶火鍋加盟店同行裝修進(jìn)行了解,確定店面裝修的檔次,朝天門火鍋建議一般稍高于同行裝修檔次即可。
3、對重慶火鍋加盟店同行的設(shè)備,即餐桌、餐具、爐具進(jìn)行研究和調(diào)查,以此確定選用的設(shè)備檔次不低于同行。
4、對重慶火鍋加盟店同行裝修業(yè)附屬設(shè)施的調(diào)查(如排污方式等)。
重慶火鍋加盟店裝修策略二:建材市場調(diào)查
1、對所需建材的采購市場進(jìn)行調(diào)查,對不能采購的建材盡早做出處理或外地采購相應(yīng)的建材代替。
2、對所需建材的價格進(jìn)行調(diào)查,在同樣質(zhì)量的情況下比價格,在同樣價格的情況下比質(zhì)量。
重慶火鍋加盟店裝修策略三:確定裝修施工對象
1、完成火鍋加盟店裝修的分布設(shè)計后,即平面裝修圖,對其實用性進(jìn)行討論認(rèn)證。
2、加盟火鍋店的經(jīng)營者對施工人員出具圖紙、圖片等內(nèi)容,并說明重慶火鍋加盟裝修風(fēng)格與每部分在該工程中的分布作用,對其中不能理解的部分做出仔細(xì)講解與說明。
3、根據(jù)市場調(diào)查確定好建材后,讓裝修公司或幫忙設(shè)計圖紙的設(shè)計師出具裝修效果圖。
4、說明承包性質(zhì),即店面裝修是屬于全包工,還是單包工,再根據(jù)此性質(zhì)出具工程預(yù)算書。
5、選擇同等條件下,價格較低的一家裝修公司。
重慶火鍋加盟店裝修策略四:落實裝修
1、確定裝修施工對象后,雙方友好協(xié)商,擬定施工合同。
2、擬定裝修施工合同的幾點要素,即確定裝修的時間及獎懲辦法、確定付款方式、含標(biāo)有裝修用材、品牌、型號的工程施工圖一份、明確工程進(jìn)度及預(yù)算方法;明確工程的監(jiān)控方式和驗收標(biāo)準(zhǔn)。
以上,就是朝天門火鍋加盟連鎖品牌為想要創(chuàng)業(yè)投資者提供的重慶火鍋加盟店裝修策略分析額全部內(nèi)容。