注意!導(dǎo)致火鍋加盟店失敗的三大誤區(qū)
時(shí)間:2019-08-06 14:03火鍋加盟因各方面的扶持比較完善,而被貼上“省心、省力、回本快”的標(biāo)簽,正是因?yàn)樗倪@些特質(zhì)才讓新手將這種方式作為開(kāi)店首選。但是火鍋加盟是一項(xiàng)持久戰(zhàn)且無(wú)法一勞永逸,如果一不小心陷入加盟誤區(qū),極易導(dǎo)致失敗。導(dǎo)致火鍋加盟店失敗的誤區(qū)有哪些呢?
誤區(qū)一:加盟后靜候品牌方安排
很多投資者在選擇加盟后,便靜候品牌方安排,凡事都等著品牌方來(lái)指引方向,沒(méi)有自己的想法和主動(dòng)意識(shí)。這種惰性觀念是錯(cuò)誤的,加盟后品牌方只能為你提供相關(guān)的技術(shù)以及營(yíng)銷(xiāo)等方面的扶持,從開(kāi)店選址到后期如何運(yùn)營(yíng),整個(gè)過(guò)程中的具體問(wèn)題都應(yīng)該由老板自己獨(dú)立解決,在遇到問(wèn)題時(shí)可以及時(shí)求助總部,但并不能等著總部牽著你的鼻子走。
誤區(qū)二:加盟就等于打包管理
除了凡事等待總部的安排外,還有一大認(rèn)知誤區(qū)對(duì)火鍋店產(chǎn)生著致命打擊,那就是錯(cuò)誤的認(rèn)為加盟就等于打包管理。有的投資者在加盟后理直氣壯地說(shuō):“既然我給了加盟費(fèi),那我什么都不用管,光等著收錢(qián)就可以了”。這種想法不免令人嗤笑,加盟只是在日常的運(yùn)營(yíng)上為你提供專業(yè)性的指導(dǎo),而不是為你請(qǐng)了一個(gè)全能型的“保姆”,想要開(kāi)好火鍋店,一定還得擯棄這種錯(cuò)誤的觀念,切莫當(dāng)甩手掌柜。
誤區(qū)三:加盟就可以穩(wěn)賺不賠
還有一部分投資者,把加盟費(fèi)定義為保障金,認(rèn)為給了加盟費(fèi),品牌方就應(yīng)該保障自己穩(wěn)賺不賠,這種想法無(wú)異于霸王條款,生意成功與否涉及許多方面,總部能為你做的是為你加上保護(hù)罩,而不是確保創(chuàng)業(yè)成功,想開(kāi)好一家火鍋店,一定要轉(zhuǎn)變這種“只許成功,不許失敗”的心態(tài),正確看待得失,盡力做好手頭的事就可以了。
總得來(lái)說(shuō),以上三個(gè)誤區(qū)都是投資者的心態(tài)和觀念出現(xiàn)了偏差,想要開(kāi)好一家重慶火鍋,首先還得轉(zhuǎn)變自己的心態(tài)和觀念,切忌過(guò)焦過(guò)躁,也不要等著“坐享其成”,應(yīng)該在依靠加盟品牌實(shí)力的同時(shí),盡心付出,努力經(jīng)營(yíng),才能成就一番事業(yè)。