重慶九宮格火鍋加盟哪家好？
時(shí)間：2019-08-08 14:13火鍋是被賦予靈魂的食物，那在燈光下飄散的陣陣香氣，疏解了一天的乏困。心情不好時(shí)到火鍋店一坐，叫上幾分毛肚鴨腸，再來(lái)幾份素菜，幾上幾下熱辣的食物就可以送入口中食用了?；疱佅蚴廊松l(fā)著無(wú)窮的魅力，令多少人為之折腰,而在眾多的火鍋分類(lèi)中重慶火鍋一直占據(jù)傲人地位，其中九宮格火鍋更是最著名的代表。
一探九宮格火鍋魅力來(lái)源
重慶人嗜辣，于是將花椒、辣椒、姜片等辛辣的食材放入鍋爐之中，經(jīng)過(guò)細(xì)細(xì)的熬制，麻辣的香氣撲鼻而來(lái)，再將食材放入鍋中，煮熟即可撈起享用，操作簡(jiǎn)單，味道極佳，頗受人喜愛(ài)，這種吃法也在短時(shí)間內(nèi)得到推廣。而為了方便不同的人共享這一鍋美味，出現(xiàn)了九宮格火鍋，用格子將鍋分成九個(gè)小格子，一人一格，每個(gè)格子都能分開(kāi)燙煮食物，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。
在過(guò)去，九宮格火鍋的誕生源自實(shí)惠二字，因而隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們消費(fèi)水平的上升，這種吃法也逐漸退出歷史舞臺(tái)，現(xiàn)在的火鍋店大多分為兩種：一種是紅湯鍋，另一種是鴛鴦鍋，雖然能滿(mǎn)足不同人的味覺(jué)需求，但卻總感覺(jué)少了一份靈魂。
面對(duì)此情此景，不少人一定會(huì)問(wèn)哪些火鍋店還能吃到正宗的九宮格火鍋呢?重慶九宮格火鍋加盟哪家好?
九宮格火鍋漸漸淡出人們的視線(xiàn)已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)，但是它所保留的地道味道以及滿(mǎn)滿(mǎn)的記憶卻從來(lái)不會(huì)消失，人們對(duì)這種吃法的熱情及喜愛(ài)程度也從沒(méi)有減少過(guò)分毫，因此，對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)，面對(duì)九宮格的淡出不應(yīng)該發(fā)出感嘆，反而應(yīng)該嗅到商機(jī)，在這個(gè)物以稀為貴的時(shí)代，越是稀有的東西越珍貴，正宗的九宮格火鍋越少，它的價(jià)值就越大。
之前就有人問(wèn)，火鍋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)普遍激烈，如何才能讓你的火鍋店突出重圍?我想從九宮格火鍋著手是一個(gè)不錯(cuò)的出口，縱觀現(xiàn)目前的火鍋市場(chǎng)，除了一些品牌沉淀深厚的連鎖火鍋店外，新興的火鍋品牌很難打造出正宗的九宮格火鍋，今天就以朝天門(mén)火鍋為例，帶大家領(lǐng)略一下正宗重慶九宮格火鍋的花樣魅力。
經(jīng)過(guò)歲月沉淀的味道，厚重又回香
朝天門(mén)火鍋跟別的火鍋不一樣，它在1935年就已經(jīng)創(chuàng)立，是知名的重慶老字號(hào)，歷經(jīng)八十余年的打造升級(jí)，期間走過(guò)的每一步都為它增添了新一份的滋味，讓它成了重慶火鍋加盟的一線(xiàn)品牌。這樣一個(gè)老品牌，為了傳承地道原味，保留了九宮格火鍋，精心挑選底料食材，根據(jù)百年秘方熬制，味道厚重，滋味濃郁，咀嚼后的麻辣滋味在口中爆發(fā)，久久依然留香。
歷經(jīng)時(shí)代的更迭變幻，解鎖更多新吃法
作為朝天門(mén)火鍋招牌之一的九宮格火鍋，伴隨著朝天門(mén)走過(guò)了數(shù)十個(gè)年頭，在這些年中，從來(lái)沒(méi)有停止前進(jìn)的步伐，緊跟時(shí)代的變化，解鎖出更多的新吃法：將九個(gè)格子分為三個(gè)部分，位于正中心的格子獨(dú)處一級(jí)，十字格處另一級(jí)，坐落在角落的四個(gè)角又處一級(jí)，每個(gè)層級(jí)火力不同，湯煮食物也頗有講究，往往中間一格空出來(lái)燙一些現(xiàn)吃現(xiàn)燙的食物，十字格用來(lái)燙老肉片、丸子什么的再合適不過(guò)了，而四角格子就用來(lái)煮一些需要煨入味的食物，比如腦花、鴨血等等。這些新式吃法，讓吃火鍋?zhàn)兂梢患な拢瑸榭菰餆o(wú)味的生活增添了別樣的驚喜。
獨(dú)創(chuàng)文化表演，賦予火鍋新靈魂
朝天門(mén)火鍋之所以能在競(jìng)爭(zhēng)殘酷的火鍋市場(chǎng)林立多年，主要是因?yàn)樗恢卑杨櫩偷捏w驗(yàn)感放在首位，不僅全力保障火鍋的品質(zhì)，同時(shí)還與重慶著名藝術(shù)家傾情打造了復(fù)原巴渝人文風(fēng)貌的表演，通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)，打造全方位的感官體驗(yàn)，當(dāng)精彩絕倫的表演與人間美味相融合，再次賦予了火鍋新的靈魂，讓人直呼人間值得。
重慶九宮格火鍋加盟哪家好?朝天門(mén)火鍋這樣一家有顏值又有實(shí)力的重慶老字號(hào)，用成績(jī)向世人證明它的優(yōu)秀，到目前為止，朝天門(mén)火鍋全球連鎖加盟店已經(jīng)超過(guò)700家，“進(jìn)了朝天門(mén)，就到重慶城”這句話(huà)逐漸被更多人熟知，未來(lái)朝天門(mén)火鍋將打開(kāi)更廣闊的市場(chǎng)，與每一位有夢(mèng)想的火鍋人一起將正宗重慶美味帶到世界各地，這趟美食文化傳播之旅，你要不要來(lái)?
