加盟品牌火鍋如何考察品牌實(shí)力?
時(shí)間:2020-04-10 14:56目前,整個(gè)火鍋行業(yè)的發(fā)展確實(shí)十分紅火,但是我們卻不能忽略一個(gè)事實(shí),那就是在開(kāi)店數(shù)與日俱增的同時(shí),各地門店的倒閉數(shù)也居高不下,那么如何才能降低自己的投資風(fēng)險(xiǎn),在這個(gè)高利潤(rùn)行業(yè)扎根呢?我們的建議是為你的創(chuàng)業(yè)買一份“保險(xiǎn)”,這份保險(xiǎn)就是火鍋連鎖加盟。不過(guò)保險(xiǎn)也有優(yōu)劣之分,不同的加盟品牌之間實(shí)力懸殊較大,那么我們?cè)诩用藭r(shí)該如何考察品牌實(shí)力呢?朝天門火鍋跟你分享這三點(diǎn):
1.多讓產(chǎn)品說(shuō)話
產(chǎn)品對(duì)任何行業(yè)來(lái)說(shuō),都代表著他們的核心競(jìng)爭(zhēng)力,從產(chǎn)品品質(zhì)、顧客喜愛(ài)程度以及創(chuàng)新的能力中,能直觀地感受到一個(gè)企業(yè)的真正實(shí)力?;疱佉彩侨绱?,火鍋本就是美食行業(yè),產(chǎn)品的重要性自然無(wú)需多言,當(dāng)我們害怕品牌實(shí)力不夠強(qiáng)時(shí),不妨從產(chǎn)品的生命力進(jìn)行評(píng)判,即底料好不好吃,用料是否有保障,菜品有沒(méi)有自己的獨(dú)創(chuàng)性,總的來(lái)說(shuō),就是要多嘗,多跟產(chǎn)品交流,讓產(chǎn)品“說(shuō)話”,如果該品牌的產(chǎn)品具有獨(dú)特性、新穎性和不可模仿性的話,那么我們就認(rèn)為這是一個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的品牌,就值得加盟。
2.用你耳聽(tīng)他話
什么叫用你耳聽(tīng)他話呢?一般來(lái)說(shuō)我們?cè)诹私庖粋€(gè)品牌時(shí),接觸較多的自然是品牌內(nèi)部的人員,他們所傳遞出來(lái)的信息都是經(jīng)過(guò)美化的,也就是說(shuō),從他們的口中我們可能很難得到自己想要的信息,因此,我們不妨聽(tīng)聽(tīng)他人對(duì)品牌的評(píng)價(jià),這個(gè)評(píng)價(jià)可以是火鍋行業(yè)口碑,也可以是顧客的評(píng)價(jià),總之,那些能為我們提供參考意義的聲音,我們都可以多聽(tīng)聽(tīng)。
3.撥開(kāi)包裝看實(shí)質(zhì)
我們?cè)诩用艘粋€(gè)品牌時(shí),品牌方往往會(huì)給出很多有吸引力的條件和優(yōu)勢(shì),但是細(xì)細(xì)一想,你會(huì)發(fā)現(xiàn)所謂那些優(yōu)勢(shì)與扶持都像空中閣樓一樣,看得見(jiàn)摸不著,比如,品牌方說(shuō)會(huì)給你全方位的加盟扶持,我相信很多小伙伴在加盟時(shí)都聽(tīng)過(guò)這樣的話吧,如果你不深入去挖掘這個(gè)“全方位”背后究竟包括哪些內(nèi)容的話,可能簽約了你都還不知道自己到底能獲得哪些加盟扶持與幫助。因此,我們一定要掀開(kāi)品牌包裝的外衣,深挖實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容,當(dāng)品牌向你傳輸模棱兩可的內(nèi)容時(shí),一定要發(fā)揮堅(jiān)持不懈的精神問(wèn)清楚、問(wèn)具體。
以上三點(diǎn),希望能對(duì)你有所幫助,如有其它疑問(wèn),可以給我們留言,共同探討進(jìn)步。