我是賣火鍋的，不賣雞湯
時間：2016-11-03 16:38 作者：朝天門火鍋公事或者私事,愛情或者工作,還有你媽掉進(jìn)水里或者你老婆掉進(jìn)水里……人生啊,總是充滿了無數(shù)的選擇題,它害得我們左右為難,在取舍的岔路上進(jìn)退維谷。生活,也總會有些理不清楚的先來后到,所以,別再問誰比誰重要,也別拿誰跟誰比較,總而言之,日子已經(jīng)那么苦了,不給生活找點顏色怎么行?
什么理想現(xiàn)實、什么愛情面包,都是浮云青煙,是低到塵埃里的沙塵。所有我們自以為的“重要”,都沒有“健康”、“快樂”重要。所以,從現(xiàn)在開始,把握“快樂”,去尋找“健康”吧!
重慶,一座坡與梯,山與丘交匯的城市,在平原的包圍中,用群山豎立起一座城,然后在自己的世界,活力四射。朝天門,重慶城里最大的碼頭,據(jù)說這里也是曾經(jīng)面朝天子帝都南京的最大城門,而后發(fā)發(fā)展成重慶最大的貨運聚集地。它把兩江流水匯聚于此,也被兩江流水厚實的包裹起來,在兩江沿岸顯得格外醒目,成了重慶的一張城市名片,后來,它也成了重慶火鍋的品牌。
很多人都說,火鍋最有故事,默默表示不能更認(rèn)同,一個人,是悲劇片;兩個人是愛情篇,一群人,喜劇片或者動作片。那天,山城的夜色來得很慢,但終究也還是來了。紅色艷麗的朝天門火鍋,在浮光掠影的燈光里如期而至。眾樂樂,江上碼頭吃火鍋;獨樂樂,江景包房窺夜色,它藏于夜色,卻在其中;有情有味,也有聲有色,這里有來有往,也有你有我,我們原本奔著火鍋而去,卻被它饋贈了太多的驚喜,它也正以重慶最地道的印象迎面而來。
它的火鍋底料,是傳承了歷史的經(jīng)典工藝,在保存重慶老火鍋麻辣鮮香的基礎(chǔ)上熬制而成,精工的高湯,上好的牛油,加上秘制的底料,逐漸融合,在煮沸的湯鍋里,吱吱冒著香氣,它是朝天門火鍋封存的秘密,一開封,顏色妖艷,香氣逼人。
朝天門火鍋,是一個適合懷舊的地方,目光落在哪里,哪里就是一道風(fēng)景,就有一種思緒、一種情懷。當(dāng)香辣可口的美蛙魚頭,色澤金黃的秘制板栗雞,食材新鮮的肥牛、干鍋、川菜等系列的鍋底及菜品逐一上桌,就像是人生正在上演的精彩或已經(jīng)謝幕的經(jīng)典再現(xiàn)。有血有肉有江湖,一口百年傳承的老火鍋,將所有的思緒和回憶都勾引出來了。
當(dāng)年的愣頭青,如今已為人父;當(dāng)年的傻姑娘,如今已做人母;舊照片壓在年代久遠(yuǎn)的老箱子里;鄧麗君、林妹妹已香消玉殞;劉德華、郭富城還是不老男神,那些悠遠(yuǎn)的滋味及人影,即時你們不說,我們都懂,“朝天門”,又豈止是一頓火鍋,又豈是一場懷舊,也不只與時俱進(jìn)。
這樣的過程,有點像英雄成長記的感覺,依靠對夢想的支撐,日以繼夜的辛勤付出,從未放棄的堅持、耗費心力的建設(shè),才有了“朝天門”今天所散發(fā)的能量,火紅的艷麗在全國傳遞,不要覺得日子都是灰色與苦味,它也可以是多彩和火辣!這就像人生,當(dāng)初各種苦難,當(dāng)你熬過去之后,在后來想起,都將慶幸當(dāng)初的“跋山涉水”,才有后來的不虛此行!
心靈雞湯喝多了會有毒,但是不喝又像身體被掏空?!我個賣火鍋的,其實只是看你日子已經(jīng)過得那么“苦”,兼職賣點雞湯而已。來吧,換換口味,來頓火鍋,開啟一場火辣之旅,趁著夜色正好,時光靜謐,滿血復(fù)活!!
