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蘭溪開火鍋加盟店,如何用服務帶動經(jīng)濟?

時間:2020-10-29 11:22

服務,是消費價值的體現(xiàn),也是影響消費者評價的重要因素,它既彰顯出了品牌的實力,同時又表達了門店的運營理念,是衡量一家火鍋店是否值得消費的重要標準,因此,如果我們想在蘭溪開出高收益的火鍋加盟店,就得不斷地進行服務的優(yōu)化,通過高品質(zhì)的服務來帶動門店的經(jīng)濟,具體怎么做呢?

首先,要打造統(tǒng)一感

過去火鍋店的發(fā)展往往趨于散亂,沒有系統(tǒng)的管理和培訓,員工也沒有統(tǒng)一的著裝,看上去多了一絲凌亂,少了一絲整齊,而為了給顧客提供更舒適的視覺空間和服務感受,我們建議要打造整體的統(tǒng)一感,從服裝到肢體語言再到細節(jié)服務都需要有統(tǒng)一的標準,服裝應該有自己獨立的設計和特色,讓品牌形象更突出,肢體語言和服務細節(jié)則需要通過專業(yè)統(tǒng)一的培訓來實現(xiàn)統(tǒng)一感。

其次,要形成獨立的標志

如果說統(tǒng)一是服務的基礎標準,那么獨立的標志就是更高層次的要求了。很多人以為提供了周到、細心的高質(zhì)量火鍋店服務,但卻很少能引起消費者的關注,這就是因為他們?nèi)鄙僮陨淼牧咙c和特色,因為現(xiàn)目前整體的火鍋市場服務品質(zhì)都還算挺高的,如果你只是做好服務,而不塑造特色的話,也是沒有競爭力的,因此我們建議不妨試著創(chuàng)新一下服務的方式或者內(nèi)容,形成門店獨立的特色,給人以新意,從而達到吸引客人的目的。

然后,提高主觀能動性

做好服務,看似只是簡簡單單的四個字,但背后卻蘊含了深淵的學問,什么叫好?恰中需求的服務叫好,超乎預料的服務叫好,細致入微的服務也叫好,很多時候我們?nèi)鄙龠@個好,都是因為我們服務的主觀意愿不強,因此,我們認為提供員工的主觀能動性很重要,要讓他們有主動服務的意識,并養(yǎng)成換位思考的服務習慣,只有這樣,我們才能為消費者提供他們認為好的服務。

相信有了好的服務,門店自然能吸引更多的顧客前來消費,整體的人氣自然也會得到一定程度的提升,所以對老板們來說,通過服務來帶動經(jīng)濟發(fā)展的方式十分有益,建議采取。以上就是朝天門火鍋的相關回答了,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學習!

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