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朝天門火鍋

東陽開火鍋加盟店,開在哪里比較好?

時間:2020-11-04 14:59

近年來,火鍋加盟逐日興旺,引起了很多投資人的關注,其中有不少來自東陽的朋友就有意進入火鍋市場,想在東陽開一家正宗的火鍋加盟店,但是選址問題卻難倒了不少朋友,今天我們就來幫大家梳理一下,在東陽開火鍋店開在哪里比較好。

1.越靠近消費聚集區(qū)越好

想要打造一家高人氣的火鍋店,其實生意好不好,不僅僅取決于自身的味道和水準,同時還與所處區(qū)域的消費力和消費環(huán)境有關。因而我們在考察選址時,要對市場環(huán)境進行調研,一般來說,那種業(yè)態(tài)越豐富的地方,它的消費越聚集,所涵蓋的消費群眾也更廣,無論是年齡層次,還是消費水平都更豐富,如果我們在選址時靠近這樣的區(qū)域,是能帶來更旺的客流量的。

2.市井氣越濃厚的地方越好

火鍋,原本是在重慶街頭流傳的美食,由碼頭船工、纖夫們的粗放餐飲方式發(fā)展而來,在吃法上隨意不講究,更注重的是熱火朝天的氛圍,因此,我們的選址就一定要謹慎小心,所選的環(huán)境和氛圍要讓火鍋這類大眾化的平價食物能融入進去,那些看似不起眼的街頭巷尾,實則市井氣息十分濃厚,非常適合開一家熱辣沸騰的重慶火鍋店。

3.盡可能地遠離同質化競爭區(qū)域

當然,有經驗的人在對火鍋店選址的時候,不僅僅會考慮四周的消費力和環(huán)境的匹配度,同時還會進一步考察競爭。當兩家相似的火鍋店相鄰開業(yè),顧客對一家火鍋店稍有不滿,或者需要排隊等位時,他們便會毫不猶豫地投入另一家火鍋店的懷抱,這就造成了不必要的顧客流失,而為了避免此類現(xiàn)象的發(fā)生,我們建議要盡可能地遠離同質化競爭大的地方,如果能選擇互補行業(yè)的話則更好。

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