枝江開火鍋加盟店,老板必須懂這些鎖客技巧!
時間:2020-12-01 09:27創(chuàng)業(yè)講究經(jīng)營之道,老板們想要讓火鍋店的生意更紅火,顧客來得更頻繁的話,就得不斷提高自己的處事能力,與顧客打好了交道,好生意自然水到渠成,那么如果我們想在枝江開火鍋加盟店的話,又有哪些鎖客技巧值得借鑒學習呢?一起來看看吧!
1.累計消費贈禮策略
贈禮,是一種“討好”消費者的方式,通過小小的禮品,我們能消除此次用餐的不愉快,同時還能在消費者心中留下一個好印象,但是這種方式比較常見,吸引力較弱,同時這種方式只能增加一次消費的機會,待顧客第二次消費后,如何繼續(xù)鎖客又成了一個問題。而接下來我們要講的累計消費贈禮策略,就能很好地破解老方法的局限。
累計消費贈禮,指的是顧客每次到店消費都可獲得相應(yīng)的小禮品和憑證,待消費次數(shù)達到一定數(shù)額后,又可獲得相應(yīng)的禮品,比如但凡消費三次的朋友,皆可獲得一份火鍋底料大禮包,而消費次數(shù)達到五次,則可憑借相關(guān)的憑證獲得一套定制的餐具,禮物精美實用,能引起消費者的好奇,達到鎖客的目的。
3.做好社群運營
如今的火鍋市場很難有人能做到一家獨大,大家都在不斷地挖掘新客源,維護老顧客,以求穩(wěn)固門店的市場地位,而如果我們在鎖客的時候,僅靠贈禮是不行的。畢竟不是所有人都吃這一套的,你送禮,別的店也送禮,那我為什么偏偏要選擇你呢?因而在鎖客時我們還得將線上線下結(jié)合起來營銷,做好社群運營這樣才能牢牢地鎖客。
那么社群運營究竟該怎么做呢?光建立一個微信群,然后在群里發(fā)發(fā)小紅包,發(fā)發(fā)產(chǎn)品信息就可以了嗎?其實不然,社群運營也可以玩出趣味和新意,比如我們在群里發(fā)起一個猜題的游戲,首位猜對者可憑聊天截圖私聊群主,獲得當日5折的消費優(yōu)惠,有些朋友僅僅是因為好玩,猜了一下題可能就中獎了,面對5折的巨大誘惑,今晚不想吃火鍋也得去,不然白白浪費了機會。常在群里做這樣的游戲互動,能很好地引起老顧客對火鍋店的關(guān)注,鎖客效果顯著。
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