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開火鍋加盟店不會營銷?這5個錦囊妙計幫你忙!

時間:2020-12-25 16:40

火鍋加盟店不會營銷,就等于把自己的客人拱手相讓。營銷是餐飲老板很重要的一門課,正確的營銷不僅能提升門店形象,同時還能幫你有效的鎖客、拓客,但是對于開店小白來說,如何營銷仍然是令人頭痛的難題,今天,我們就分享5個錦囊妙計來教你如何營銷吧!

1.節(jié)日不斷,活動不斷

眾所周知,節(jié)日是營銷的主戰(zhàn)場,我們必須要牢牢抓住好好地營銷一番才行。過去所有節(jié)日的營銷方式都是打折,很難讓人產(chǎn)生新意,為了能更好地突出品牌活動的特色,我們建議可以打造一些節(jié)日的儀式感,比如圣誕節(jié),可以在店門前擺放一棵圣誕樹,上面掛滿包裝精美的小禮品,但凡過路的小朋友都可以免費獲得一份,一來可以提高關(guān)注度,聚集人氣,二來凸顯節(jié)日氣氛。

2.無形的服務(wù),是無價的營銷

俗話說,產(chǎn)品有價服務(wù)無價,我們在營銷的時候,往往過度重視形式和方法,希望通過較大的火鍋店優(yōu)惠促銷力度和創(chuàng)新的產(chǎn)品宣傳來吸引顧客,但我們卻忽視了一點,那就是那些隱藏在細節(jié)之中的服務(wù),也是一種無價的營銷,那些細膩如水、周到體貼的服務(wù),也是一種企業(yè)形象的展示,對營銷宣傳有著潛移默化的作用。

3.花式周邊,吸引眼球

品牌周邊作為一種能有效吸引用戶注意力和強化品牌與用戶聯(lián)系的產(chǎn)品,越來越受到火鍋行業(yè)市場的歡迎,成為各大門店吸粉的重要手段,而火鍋店如何正確利用周邊吸引顧客眼球呢?我們建議火鍋店在創(chuàng)作周邊產(chǎn)品的時候,可以將火鍋的特性與其他產(chǎn)品結(jié)合,比如將抱枕做成麻辣火鍋的模樣,讓人抱在手里就忍不住留下口水。

4.巧用霸王餐,沉淀顧客

霸王餐,本屬于一種營銷活動,指的是通過抽獎的方式,給予消費者免費品嘗的機會,不過作為商家來說推出霸王餐并不只是為了感恩回饋顧客,而是為了引流,通過免單的方式將顧客吸引過來,再借助我們的產(chǎn)品實力和服務(wù)優(yōu)勢沉淀、鎖住顧客。

5.社群維護,保護私域流量

私域流量指的是不用付費,可以隨時隨地,隨心所欲觸達用戶的渠道,于火鍋店而言微信朋友圈、社群的維護,就是我們保護私域流量的重要手段,但凡入群的朋友,都是有過消費經(jīng)歷或者有消費欲望的,針對這列群體,我們常常發(fā)布一些折扣活動或者新品推介,能立馬喚起他們的消費欲望,成功地達到引客營銷的目的。

看完朝天門火鍋的回答,你學(xué)會如何營銷了嗎?希望本文能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學(xué)習(xí)!

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