豐城開火鍋加盟店,如何讓營業(yè)額快速上漲?
時間:2021-03-30 10:52豐城,具有消費潛力足,發(fā)展空間大,營商環(huán)境好的眾多特點,原本應是人們理想的創(chuàng)業(yè)圣地。但是,近日,一位來自豐城的劉先生,卻為自己的火鍋店感到頭疼不已。原因在于,火鍋加盟店開業(yè)大半年了,生意一直不好,眼見就快入不敷出了,心里焦慮不已。今天,我們就來分享三個小技巧,幫助像劉先生這樣的小伙伴快速提升營業(yè)額!
小技巧1:聚焦特色產(chǎn)品的打造
火鍋店營業(yè)額上不去,根本原因在于顧客不愛來,而顧客不愛來的根本原因是你沒有吸引力。既然,吸引力的缺失是導致門店營業(yè)額上不去的原因,那我們就要想方設(shè)法地提升吸引力,具體怎么做?可以聚焦特色產(chǎn)品的打造,通過火鍋店的特色化與差異化的產(chǎn)品獲取消費者的關(guān)注,從而提升客流量,增加收入。
小技巧2:提供多樣化的附加服務
當然,立足于特色產(chǎn)品的打造能從根本上解決火鍋店沒吸引力的問題,但是菜品的研發(fā)難度很高,投入大,所需精力也非常多,是一項耗時耗力的長期工程。而想要短期內(nèi)就立馬讓營業(yè)額上漲的話,建議可以提供多樣化的附加服務,比如在消費當日可憑用餐小票享受一次美甲、洗頭,或者按摩服務,用貼心、周到、優(yōu)質(zhì)的服務,來提升消費的體驗感,能快速贏得顧客的廣泛贊譽,使客流量明顯增加!
小技巧3:制造好彩頭的氛圍
自古以來,我們都喜歡聽那些好寓意、好彩頭的話,這種期望被祝福的心理在火鍋消費者中也普遍存在,如果門店在裝修的時候融入了“大吉大利”、“恭喜發(fā)財”、“順風順水”、“萬事大吉”這樣的元素,又或者像朝天門火鍋這樣推出寓意紅紅火火的“全紅鍋”,就能讓消費者沉浸在好運和祝福的氛圍中,多了一雙看啥都美的眼睛,從而增加對火鍋店形象、服務、產(chǎn)品的認可度。
以上就是朝天門火鍋的相關(guān)回答了,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學習!