新民開火鍋加盟店,如何制定市場啟動方案?
時間:2021-07-16 13:51有沒有新民市的伙伴想開重慶火鍋加盟店的?近日我們收到一些新民市朋友的咨詢,他們有想開火鍋加盟店的想法,但卻不知道如何撬動市場,如何制定一套詳細(xì)的市場啟動方案。關(guān)于這一問題,大家可能普遍存疑,為了消除疑慮,我們就來看看一套精細(xì)的市場啟動方案應(yīng)該包含哪些內(nèi)容吧!
1.有力的產(chǎn)品輸出
有力的產(chǎn)品輸出,是一個新品牌占領(lǐng)市場份額的重要“武器”,火鍋店在輸出產(chǎn)品的時候要考慮兩個要素,一是產(chǎn)品是否夠新,火鍋店的存續(xù)依靠新產(chǎn)品,如果你只是簡單地將不同門店的產(chǎn)品照搬而來的話,很難刺激顧客消費;二是產(chǎn)品的品質(zhì)問題,如果產(chǎn)品質(zhì)量較次,毛肚不脆,鴨腸不嫩的話,沒人愿意二次消費。因此,我們在制定市場啟動方案的時候要持續(xù)地推出新品,并進(jìn)行包裝,從而保障在開業(yè)前期就能用新品引流。
2.個性化的品牌形象
一個品牌如何能被消費大眾認(rèn)可,這是制定市場啟動方案的難點和痛點,有些火鍋店不管怎么推廣,顧客就是記不住,你知道這是為什么嗎?不是因為你的味道不好吃,也不是因為服務(wù)不到位,而是因為你缺乏個性化的品牌形象。一家火鍋店如果能大面積地使用獨特的品牌VI,就很容易給顧客留下深層的印象,這種印象和品牌認(rèn)知能幫助消費群體更好地了解火鍋店的菜品和服務(wù),對拓客有著重要的意義。
3.研究顧客層形態(tài)及消費傾向
我們總說火鍋店前期準(zhǔn)備與啟動工作很難,難究竟難在哪里?很多人認(rèn)為是市場飽和、成熟,群雄割據(jù),導(dǎo)致難度上升。但其實,撬不動市場并非市場不好,而是自己的方式不對,或者說研究的方向不對,新品牌入駐市場不是要去與同行競爭,而是要努力做好顧客喜愛的火鍋品牌,所以我們一定要提前研究顧客層的形態(tài)及消費傾向,從而調(diào)整經(jīng)營定位,優(yōu)化經(jīng)營模式和產(chǎn)品以及服務(wù)。
4.全方位的引流計劃和優(yōu)質(zhì)獲客方案
火鍋店想要快速啟動,并引起消費者的注意,我們就得定制全方位的引流計劃,進(jìn)而提高火鍋店獲客能力,這是整個市場啟動方案中的核心內(nèi)容。在引流部分,我們要充分地利用線上線下的媒體宣傳平臺,結(jié)合市場打造一些曝光的宣傳活動,讓顧客參與轉(zhuǎn)發(fā)抽獎,從而增加活動的知名度,同時為了能達(dá)到獲客的效果,我們在宣傳時還要重視前期和后期兩個部分,前期可以通過派發(fā)傳單的方式,發(fā)放一些優(yōu)惠券,而后期則可以邀請一些網(wǎng)絡(luò)紅人到店拍攝打卡視頻,推介門店產(chǎn)品和特色。
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