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朝天門火鍋

彭水開火鍋加盟店合適嗎?本地市場如何?

時間:2021-09-22 10:39

彭水,位于重慶市東南部,處武陵山區(qū)。由于位于烏江與郁江合流處,因酷似重慶朝天門,所以有“小朝天門”的美稱。當(dāng)?shù)氐囊咕耙彩置匀?,燈光璀璨,與江水相輝映,在寧靜的夜晚吹吹江風(fēng),賞賞夜景,吃頓火鍋就成了當(dāng)?shù)厝巳粘O驳姆绞街弧?

彭水開火鍋加盟店合適嗎?本地市場如何?

既然,當(dāng)?shù)厝硕急容^喜歡吃火鍋,那我們在彭水開一家火鍋加盟店怎么樣呢?

火鍋消費需求大,受眾基礎(chǔ)龐大

文章開頭我們也提到了,彭水人十分享受美食、美景帶來的怡然自得,每當(dāng)結(jié)束忙碌的工作之后,每當(dāng)與家人朋友重逢之時,每當(dāng)有可喜之事值得慶賀之時,大家都會不約而同地走進(jìn)當(dāng)?shù)氐?a href="http:///" target="_blank">火鍋加盟店,熟練地點上毛肚、鴨腸、蝦滑、貢菜、海帶苗等菜,熱鬧地享受食物帶來的溫暖。

可以說,彭水當(dāng)?shù)氐?a href="http:///news/hangye/" target="_blank">火鍋市場是非常好的,受眾基礎(chǔ)也很龐大。所以如果你想在彭水從事餐飲的話,火鍋自然是比較推崇的一種選擇。并且由于火鍋消費群眾沒有明顯的層級劃分,所以無論是高等消費的商業(yè)綜合體,還是喧鬧的市井街道,都有旺盛的火鍋消費活力,即使你選擇了一個并不繁華、便利的位置,也能借助火鍋的受眾優(yōu)勢,吸納顧客。

連鎖化餐飲,更具競爭力

彭水的整體火鍋店消費水平不算太高,火鍋人均定價也就60—80元之間,除去房租成本、人力成本、日常開支、日常損耗等等,門店的毛利是比較低的,于是很多人便擔(dān)心在彭水去加盟火鍋的話,很可能出現(xiàn)入不敷出的情況。

但其實,我們應(yīng)該辯證地來看待這一問題,雖然毛利不算高,雖然前期投入要高一截,但是我們得意識到,通過加盟我們獲得了更體系化的運營模式和方法,并且也享受到了品牌營銷的紅利,獲得了集團(tuán)給予的培訓(xùn)扶持和運營指導(dǎo),這些都是千金不換的,且有助于提高門店競爭力。所以這樣一看,即使前期投入大一點,但后期我們卻能領(lǐng)先他人經(jīng)營,也并非得不償失嘛!

以上就是朝天門火鍋的相關(guān)分享了,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學(xué)習(xí)!

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