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朝天門火鍋

吃火鍋怕變胖?你要知道這五招!

時間:2022-04-07 11:37

重慶火鍋店們,憑借麻辣滾燙的口感以及獨特的就餐方式深受廣大人民群眾的喜愛,不過火鍋也因為高油脂讓很多追求苗條身材和減肥的人望而卻步,其實只要掌握正確的吃法,吃火鍋也能避免發(fā)胖,朝天門火鍋這里就為大家分享五個妙招,希望能讓有肥胖困擾癥的人開心涮火鍋。

吃火鍋怕變胖?你要知道這五招!

1、盡量選擇鴛鴦鍋

火鍋誘人的紅湯表面有一層厚厚的油脂,這些油脂既是火鍋美味的秘訣,也是引起肥胖的罪魁禍首,其能量和飽和脂肪酸可是足足的。當(dāng)然,如果讓你只涮清湯鍋底多半是做不到的,因此鴛鴦鍋就成了較為合適的選擇。在涮火鍋的時候,盡量在清淡鍋底中涮,追求辣味的朋友可以用勺子舀點紅鍋里的湯到碗里蘸一下,這樣既能吃到辣味,又能防止身體吸收大量油脂。

2、減少“隱形油脂”食物攝入

許多食材中也存在很多油脂。大家要盡量避免吃丸子,如撒尿牛丸、魚丸、貢丸、牛筋丸,這些丸子的脂肪含量大約在15%,熱量較大;牛的上腦、眼肉的脂肪含量低于10%,相對更健康?;疱佒谐|c的毛肚、黃喉、鴨腸的熱量也相對較低,也可以適當(dāng)吃一點??傊阡袒疱伒臅r候,建議涮薯類和蔬菜,可以增加飽腹感,減少之后肉類的攝入。

3、蘸料中的麻醬、香油少放

俗話說,無蘸料,不火鍋,多種調(diào)味料搭配能給火鍋加分,但很多調(diào)味料熱量可不低,比如芝麻調(diào)和油,60毫升就有540多千卡的熱量,相當(dāng)于一頓飯。因此,在選擇調(diào)料時,建議選擇熱量較低的,首選海鮮醬,其次是芝麻醬,如果實在是喜歡麻醬的朋友,可以加點點清湯,調(diào)一調(diào)再吃。

4、飲品選擇常溫低糖

火鍋本身就很辣,很多人在此的時候都會準備一大杯冰鎮(zhèn)可樂、雪碧,雖然喝起來很爽,但熱量也是相當(dāng)?shù)母?,而且一冷一熱很容易刺激腸胃,因此吃火鍋的飲料搭配盡量秉持著常溫低糖標準。涼白開其實是不錯的選擇,但可能會讓很多人喝起來不過癮,那可以選擇檸檬水、橙汁、牛奶等。

如果你平時本身就很注意飲食均衡,量也控制得很好,那偶爾吃頓火鍋是可以放開吃的,但如果平時飲食都不注意,隔三差五就吃頓火鍋,那就要嚴格按照以上推薦的方式來吃火鍋了。以上就是朝天門火鍋的相關(guān)分享了,希望能對你有所幫助,如有其他疑問,可給我們留言,一起交流學(xué)習(xí)!

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