探店亂象頻發(fā),火鍋店成最大受害者?
時(shí)間:2023-02-27 14:35所謂十個(gè)探店,半數(shù)火鍋,不知道什么時(shí)候起,探店行業(yè)亂象頻發(fā),網(wǎng)紅變成了“網(wǎng)絡(luò)乞丐”,能免費(fèi)吃一頓就幫你宣傳,反之就惡意抹黑,許多餐飲特別是重慶火鍋加盟店老板對(duì)此顯得無奈又委屈,甚至有時(shí)候還會(huì)影響門店正常經(jīng)營(yíng)。
探店本是一件對(duì)于商家和消費(fèi)者來說都利好的事情,前者可以花更少的成本,獲得更好的宣傳效果,后者可以用更少的時(shí)間,找到最想體驗(yàn)的店鋪,避免踩坑,但由于以下種種原因,逐漸讓探店這件事慢慢偏離了原本預(yù)想的軌道。
一、門檻太低,行業(yè)沒有規(guī)則約束
只要有部手機(jī)會(huì)拍照,就可以做自媒體當(dāng)博主,這樣的低門檻讓整個(gè)行業(yè)變得烏煙瘴氣,首先是博主們的素質(zhì)參差不齊,為了賺錢,不惜用差評(píng)“勒索”,加之這個(gè)行業(yè)才興起沒幾年,缺乏規(guī)則約束,所以餐飲老板成了最倒霉的承受者。
二、競(jìng)爭(zhēng)激烈,為了賺錢沒有底線
最近幾年是自媒體發(fā)展的風(fēng)口,博主、達(dá)人的數(shù)量暴增。人數(shù)增多、競(jìng)爭(zhēng)加劇就會(huì)導(dǎo)致大部分博主都賺不到錢。于是很多人失去了“底線”,有的打著低價(jià)宣傳的幌子,連哄帶騙讓餐飲老板為自己買單,有的為了博眼球,篡改事實(shí)虛假宣傳,以此博得最大流量的曝光。
總之就是為了達(dá)到目的,不顧餐廳死活,惡意競(jìng)爭(zhēng)下,倒霉的只有餐廳。
雖然這個(gè)行業(yè)亂象迭生,但我們也不能全盤否定。因?yàn)閷I(yè)的博主不會(huì)影響餐廳正常經(jīng)營(yíng),更不會(huì)為難老板,只是被少部分不守規(guī)則的博主破壞了行業(yè)名聲。
但目前來說,這樣的行業(yè)亂象還無法徹底解決。不過大眾的眼睛是雪亮的,如果遇上以差評(píng)“勒索”的博主,希望各位老板敢于拒絕。