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朝天門(mén)火鍋

葷素搭配,腸胃不累,盤(pán)點(diǎn)火鍋店的招牌素菜!

時(shí)間:2023-06-19 10:15

在追求健康生活,健康飲食的現(xiàn)代,素食已成為大家喜愛(ài)的飲食方式,大魚(yú)大肉吃起來(lái)非常過(guò)癮,但如果不能合理搭配,就會(huì)給我們的腸胃造成極大的負(fù)擔(dān),所以合理葷素搭配,才是吃火鍋正確的打開(kāi)方式,今天,小朝哥,就來(lái)和大家聊一聊那些火鍋店招牌素菜。

1、活體豆芽

豆芽,是豆類(lèi)培育出可以食用的芽菜,也稱(chēng)活體豆芽,活體豆芽菜能減少人體內(nèi)乳酸堆積,消除疲勞,其含有干擾素生劑,能誘生干擾素,增加體內(nèi)抗生素,增加體內(nèi)抗病毒、抗癌腫的能力,含有豐富的維生素C、核黃素、膳食纖維。

活體豆芽的營(yíng)養(yǎng)成分主要有糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì),還有礦物質(zhì)和維生素等,燙紅油,麻辣爽口,燙清湯,脆爽鮮美。

2、海帶苗

海帶苗,其實(shí)就是初長(zhǎng)成的小海帶,它綠得特別,像翡翠一樣,口感脆滑,沒(méi)有腥味,燙火鍋必備,讓人特別有食欲,吃過(guò)海帶苗的朋友估計(jì)不會(huì)再想吃海帶結(jié)和海帶了。

海帶苗比海帶口感更爽脆,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B1、B2、胡蘿卜素、碘以及鈣、鐵、鋅等多種微量元素,食療價(jià)值高,有抗輻射、瘦身、養(yǎng)發(fā)、美容養(yǎng)顏、健腦補(bǔ)腦、清潔胃腸道等多種功效。俗話說(shuō):“常吃海帶頭,百病不用愁”,對(duì)身體有很大好處,素食愛(ài)好朋友,燙火鍋一定要點(diǎn)它!

綠色飲食,不僅僅是為人們的身體健康考慮,同時(shí),也能為保護(hù)環(huán)境做出極大的貢獻(xiàn)!

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