你敢信?一元火鍋菜品,老板不虧錢,甚至還賺錢!
時(shí)間:2023-11-17 14:35一元錢能干什么?現(xiàn)在買個(gè)包子都要兩元錢,沒(méi)想到,一元錢可以吃上一道火鍋菜品,是的,你沒(méi)有看錯(cuò),重慶巷子里的火鍋店,推出了一元菜品,今天,小朝哥就來(lái)和大家聊一聊這些菜。
1、木耳
火鍋素菜風(fēng)味各異,有一種美味基本承擔(dān)了火鍋中所有的脆爽口感,那就是木耳,木耳潤(rùn)肺補(bǔ)腦,活血止血,在火鍋中刷足存在感。
2、海白菜
海白菜,它的口感特別好,跟海鮮一樣特別鮮甜,含有豐富的微量元素,礦物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)?shù)爻运鼘?duì)于健腦益智,還可以提高身體免疫力,涮紅湯麻辣,涮清湯鮮美。
3、苕粉
苕粉是川渝特色菜品,以晶瑩剔透、爽口、條形均勻、外滑里嫩,久煮不斷、柔韌性強(qiáng)、等特點(diǎn)!建議煮火鍋紅湯,麻辣飄香。
4、老南瓜
老南瓜口感香甜,它被稱為“蔬菜中的黃金”,去秋燥、潤(rùn)腸胃,燙火鍋清湯中,又香又松軟,朋友們也可以試一試燙紅湯,口味絕了。
5、萵筍頭
萵筍尖顏色碧綠,口感清甜,鈣含量高,特別適合正在長(zhǎng)身體的小朋友食用,煮在火鍋紅湯里,吸收了牛油鮮香,口感非常好。
6、豆干
豆干緊實(shí)飽滿,豆香馥郁,很有嚼勁,很好地吸收火鍋湯底,辣味沁入豆干里,鮮辣誘人,氣味和口感都可圈可點(diǎn),越嚼越香。
7、黃瓜條
黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬,脆嫩清香,味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,火鍋吃到尾聲,用清爽可口的黃瓜收尾,再合適不過(guò)。
一元錢的菜品,成本都不高,但是卻給顧客留在了高性價(jià)比的印象,讓顧客下次吃火鍋,還選擇你家,簡(jiǎn)直賺翻了。