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朝天門火鍋

創(chuàng)新是朝天門火鍋成功的秘訣

時間:2017-08-28 09:38 作者:朝天門火鍋
    曾幾何時,愛因斯坦說過,玩是探索的最高形式。其實,吃,未嘗不是,而且它更是一種天性與本能,因而更有無限潛力。細數(shù)中國的吃文化,已傳承了近千年,各具特色美食不僅滿足了人們對于生活的追求,也同時帶動了中國餐飲行業(yè)的持續(xù)發(fā)展,因而各地特色的餐飲品牌不斷涌現(xiàn),成為了飲食行業(yè)一種新的發(fā)展趨勢。
    火鍋,是重慶的特色美食形式之一,也屬于重慶飲食文化的特色組成部門,以其麻辣鮮香而聞名,經(jīng)過多年的發(fā)展演變,也以獨特的方式向大眾昭示著重慶的熱情。在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,致力于推動重慶火鍋朝著產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展,重慶火鍋加盟已成為大眾普遍看好的餐飲投資方式。
    很多時候,我們都曾想過要做自己喜歡的事、賺更多的錢,過自己的喜歡的生活,然而面對眼前做不完的工作,只能苦笑一聲,在忙碌完一天的工作之后,約上三五好友,吃一頓火鍋,大概就是最愜意的享受了,但這是真正的快樂嗎?都說,重慶是最懂火鍋的城市,其實重慶也是最懂生活的城市。不說其他的美食,單就重慶火鍋,也會讓你更懂生活——向全世界的最懂吃的重慶人學(xué)過生活。
    重慶式生活,到底有什么不一樣呢?重慶火鍋代表之一的朝天門火鍋,或許會讓你有所感悟。關(guān)于朝天門火鍋,始創(chuàng)于1935年,它誕生時期,正值上個世紀最壞的年代,重慶地區(qū)籠罩在大轟炸的陰影之下,所有的產(chǎn)業(yè)都面臨著管制和停擺,它也曾中斷過一段時間的經(jīng)營。成長的過程,讓它具有傳統(tǒng)氣質(zhì),也具有現(xiàn)代飲食的風(fēng)貌。使它的品牌既有傳統(tǒng)重慶老火鍋的理性、嚴謹,也有現(xiàn)代飲食理念所需求的和諧與健康,這一特性,也最自然而然滲透到每個產(chǎn)品之中。除了原味老火鍋,也有香辣可口的美蛙魚頭、濃郁醇厚的海鮮鍋底,還有食材豐富、菜品多樣的肥牛、干鍋和川菜。從視覺到味覺的美味佳肴,對其在市場的發(fā)展產(chǎn)生了重要的影響。
    在90年代恢復(fù)經(jīng)營后,朝天門火鍋開始以品牌產(chǎn)業(yè)化、集團化的方式謀求新時代的發(fā)展。經(jīng)過多年的錘煉與創(chuàng)新探索,已建起嚴謹有序的營運管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信高效的管理團隊優(yōu)勢,并憑借其獨一無二的品牌魅力,發(fā)展迅速。全國火鍋加盟店已達500余家,并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司,建起了完善的品牌運營支持體系,推動著它的發(fā)展。
    朝天門火鍋在重慶火鍋行業(yè)的貢獻,為其奠定了在業(yè)界的聲譽,比如“中國五星級火鍋企業(yè)”、“中國餐飲百強企業(yè)”、“中國火鍋品牌五十強”、“重慶火鍋老字號”、“中國名火鍋”、“中國火鍋十大品牌”、“中華餐飲名店”等榮譽稱號。不過對于生活,朝天門火鍋也有一些見解:繁忙的都市生活,也不要忘記享受;應(yīng)該懂得完美平衡工作和生活,去追求自己的目標,這就是一種理想的生活狀態(tài),然后才有可能達到成功。那除了以上的這些,你還有什么獨到的見解嗎?
    以上這些就是朝天門火鍋對于成功秘訣的描述。想要獲得成功,其實或許你也需要有明燈的指引,給你一種氛圍,拉著你不斷前行!
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