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火鍋加盟店這樣經(jīng)營(yíng)，生意好到讓同行嫉妒！
如何開(kāi)好 火鍋加盟 店？這是一個(gè)有爭(zhēng)議的話題，很多人認(rèn)為膽大心細(xì)，敢為人先，是開(kāi)好火鍋店的前提，但其實(shí)想要開(kāi)好火鍋加盟店，不僅要拼才干、拼智慧，同時(shí)還得拼工作的態(tài)度以及經(jīng)營(yíng)的方式。那么你知道火鍋加盟店究竟該怎樣經(jīng)營(yíng)才有效果嗎？掌握以下幾個(gè)方法，生意好到讓同行嫉妒。 其一，提高員工顏值 想要讓店內(nèi)的人氣更旺，首先我們得從員工的顏值和著裝入手，一來(lái)我們?cè)谶x拔人才的時(shí)候，特別是前廳的服務(wù)人員時(shí)，必須得將長(zhǎng)相
2021-06-29 640 -
火鍋加盟店倒閉，竟是因?yàn)檫@個(gè)小細(xì)節(jié)！
過(guò)去， 火鍋加盟 連鎖產(chǎn)業(yè)一直被視為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，雄厚的消費(fèi)基礎(chǔ)，廣闊的市場(chǎng)前景，全面的操作扶持，都能讓從業(yè)者享受到行業(yè)的紅利，但是近年來(lái)火鍋加盟店倒閉率逐步上升，這讓人們開(kāi)始惴惴不安。但是你只看到倒閉率，是否了解過(guò)火鍋加盟店倒閉的原因呢？ 其實(shí)很多時(shí)候倒閉都只是因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié)問(wèn)題，比如菜品的衛(wèi)生度較差。 火鍋加盟店的產(chǎn)品，多是一些季節(jié)時(shí)蔬、現(xiàn)切肉片等鮮貨，操作的手法和工藝很簡(jiǎn)單，就是將菜品洗干凈，整潔裝盤(pán)
2021-06-29 731 -
朝天門(mén)火鍋是如何做到不為客流發(fā)愁的？
做餐飲生意，不怕顧客有意見(jiàn)，就怕根本沒(méi)人前來(lái)體驗(yàn)消費(fèi)。畢竟沒(méi)客流，老板所做的一切努力都將付之東流，好的服務(wù)沒(méi)人體驗(yàn)，好的環(huán)境沒(méi)人享受，好的味道亦沒(méi)人品嘗，那么 火鍋店 要怎么做才能不為客流發(fā)愁呢？我們一起來(lái)看看天天排隊(duì)的朝天門(mén)火鍋是怎么做到的吧！ 好味道，口口相傳 開(kāi)好一家火鍋店的要素很多，對(duì)內(nèi)要強(qiáng)化管理，維護(hù)秩序、提高效率，對(duì)外則要做好宣傳和服務(wù)等等，但是這些要素只是開(kāi)好店的附加條件，真正能做到讓顧
2021-06-29 660 -
加盟朝天門(mén)火鍋，能獲得哪些活動(dòng)支持？
如何選擇 火鍋加盟 品牌？核心思路是看扶持能力。要知道一家火鍋店開(kāi)業(yè)后能否持續(xù)地引起消費(fèi)反響，靠的不單單是品牌的味道和服務(wù)，同時(shí)還得看門(mén)店的線下活動(dòng)。那么加盟朝天門(mén)火鍋能獲得哪些門(mén)店活動(dòng)支持呢？一起來(lái)看看吧！ 1.統(tǒng)一的品牌活動(dòng) 一個(gè)品牌要想活躍在消費(fèi)大眾的眼前，就必須得推出一些有吸引力、參與度高的品牌活動(dòng)，像朝天門(mén)火鍋每年都會(huì)不定期推出多個(gè)統(tǒng)一的品牌活動(dòng)，比如在6.18的時(shí)候，朝天門(mén)火鍋聯(lián)合直播平臺(tái)，推出了1
2021-06-28 577 -
火鍋里的毛肚究竟該怎么燙？重慶人告訴你！
吃 火鍋 必點(diǎn)毛肚，是亙古不變的火鍋法則，毛肚滿身的肉刺，質(zhì)地飽滿爽脆，放在火鍋里與熱辣的牛油共舞幾秒，便會(huì)變得更加入味入魂。但是，你知道嗎，吃毛肚十分考驗(yàn)一個(gè)人的涮燙功底，一旦沒(méi)掌握涮燙要領(lǐng)，味道將天差地別。 那么，火鍋里的毛肚究竟該怎么燙呢？愛(ài)了毛肚數(shù)個(gè)世紀(jì)的重慶人來(lái)告訴你答案！ 重慶人，生在一座潮濕的城市，被兩江環(huán)抱，被城市的山脈滋養(yǎng)，獨(dú)特的氣候環(huán)境，讓他們養(yǎng)成了食麻食辣的習(xí)慣，并且這個(gè)習(xí)慣一經(jīng)
2021-06-28 921 -
朝天門(mén)火鍋為什么能在全球開(kāi)出1000多家店？
火鍋加盟 究竟要不要跟風(fēng)？有人說(shuō)跟風(fēng)不理性，畢竟每個(gè)地區(qū)的商業(yè)環(huán)境不同，消費(fèi)口味不同，因而同一個(gè)品牌在不同的城市經(jīng)營(yíng)效果可能大不相同，但是你是否想過(guò)，如果一個(gè)品牌遍布270多座城市，無(wú)論南北，無(wú)論海內(nèi)外皆有它的分店，那說(shuō)明一個(gè)什么問(wèn)題？說(shuō)明該品牌已經(jīng)具備全域發(fā)展的實(shí)力！ 而朝天門(mén)火鍋就是這樣一個(gè)火鍋品牌，不僅走遍了270多座城市，還在海內(nèi)外開(kāi)出了1000多家門(mén)店，即使閉著眼睛跟風(fēng)選擇，相信也不會(huì)出錯(cuò)。 那么，朝天
2021-06-25 624 -
夏天吃火鍋有多痛快？來(lái)體驗(yàn)酣暢淋漓的感覺(jué)！
冰西瓜、冰啤酒、空調(diào)，是夏天必備三件套，人們通過(guò)冰涼的食物和空調(diào)輸送的涼風(fēng)，來(lái)消除夏日的煩悶。但是你不會(huì)真的以為夏天只能吃冰冰涼的食物才痛快吧？重慶人都知道，夏天其實(shí)跟 火鍋 才是絕配。夏天吃火鍋有多痛快呢？一起來(lái)體驗(yàn)酣暢淋漓的感覺(jué)吧！ 一口辣肚一口冰啤，就是冰火兩重天 無(wú)論你在秋冬還是春夏吃火鍋，毛肚都是餐桌上必不可少的菜，毛肚通過(guò)自身獨(dú)特的質(zhì)地，充分吸收火鍋的精華，將重慶火鍋的火熱、爽脆、鮮辣體現(xiàn)
2021-06-24 807 -
朝天門(mén)火鍋怎么樣？品牌主打的亮點(diǎn)是什么？
來(lái)到重慶，有一個(gè)“三要一吃”的游玩規(guī)則值得借鑒，該規(guī)則講的是有三個(gè)必去的地方和一種必吃的美食，必去的地方有璀璨洪崖洞、神奇李子壩、兩江交匯朝天門(mén)，而必吃的美食，不用想都知道是 火鍋 ！可是重慶火鍋數(shù)萬(wàn)家，哪家值得品嘗呢？ 我們一起來(lái)看看這家以“璽印文化”為品牌亮點(diǎn)的朝天門(mén)火鍋吧！ 點(diǎn)一口玉璽鍋，享受君臨天下的感覺(jué) 玉璽，是皇室的專(zhuān)屬品，是尊貴身份的體現(xiàn)，亦是傳統(tǒng)的民族元素，過(guò)去人們多是在電視劇上看到過(guò)
2021-06-24 592 -
朝天門(mén)火鍋好吃嗎？鍋底味道辣不辣？
“進(jìn)了朝天門(mén)，就到重慶城”，這是重慶老字號(hào)朝天門(mén)火鍋的宣傳口號(hào)，一句簡(jiǎn)單的口號(hào)，卻向世人展示了品牌獨(dú)特的市場(chǎng)定位，并向消費(fèi)者傳達(dá)出兩個(gè)重要訊息，其一，朝天門(mén)火鍋的消費(fèi)環(huán)境是以重慶元素為主，其二朝天門(mén)火鍋是地道重慶味的傳播者。 那么，朝天門(mén)火鍋到底好不好吃呢？味道辣不辣？ 朝天門(mén)火鍋之麻辣篇 朝天門(mén)火鍋辣不辣？這個(gè)問(wèn)題重慶人并不會(huì)問(wèn)，因?yàn)樗麄冎乐貞c火鍋都辣，并且辣得還有層次。朝天門(mén)火鍋是土生土長(zhǎng)的重
2021-06-24 1009 -
新開(kāi)業(yè)的火鍋加盟店，為什么兩個(gè)月就倒閉了？
當(dāng)人們?cè)谟懻搫?chuàng)業(yè)的時(shí)候，不免會(huì)提到“ 火鍋加盟 ”項(xiàng)目，目前市面上的火鍋加盟門(mén)店眾多，不少創(chuàng)業(yè)者也通過(guò)加盟嘗到了甜頭。但是諷刺的是，有人半年回本，可有人卻兩個(gè)月便倒閉了，為什么經(jīng)營(yíng)的差異如此大？新開(kāi)業(yè)的火鍋加盟店為何兩個(gè)月就倒閉了？ 我們且來(lái)看看這家經(jīng)營(yíng)了2個(gè)月零3天的火鍋加盟店為何失?。?其一，品牌和位置均不占上風(fēng) 這家火鍋店位于貴州貴陽(yáng)，看似靠近商業(yè)中心，但實(shí)則位置并不理想，受到“外憂內(nèi)患”的雙面夾擊
2021-06-23 736 -
重慶火鍋加盟品牌哪家好？朝天門(mén)綜合實(shí)力突出！
如今的 火鍋市場(chǎng)行業(yè) ，已然被連鎖經(jīng)營(yíng)的門(mén)店占據(jù)，表面上看是單店之間的競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)則是各大品牌爭(zhēng)相發(fā)力，在背后暗暗較勁。最終誰(shuí)的生意好誰(shuí)的生意壞，靠的還是背后的靠山（火鍋品牌）的實(shí)力。那么重慶火鍋加盟品牌哪家好呢？朝天門(mén)火鍋已開(kāi)出1000余家門(mén)店，綜合實(shí)力突出，你一定要了解！ 朝天門(mén)火鍋?zhàn)鳛橐粋€(gè)始創(chuàng)于1935年的元老級(jí)火鍋品牌，核心競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力表現(xiàn)在以下幾方面： 一、持續(xù)的培訓(xùn)提升課程 正所謂“寶劍不磨要生銹，人不學(xué)習(xí)要
2021-06-23 599 -
火鍋加盟倒閉率高，你了解背后的原因嗎？
過(guò)去， 火鍋連鎖加盟 的模式備受認(rèn)可，人們通過(guò)簡(jiǎn)單的籌備，便可擁有一家標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的連鎖火鍋店。但是近年來(lái)隨著部分連鎖加盟店倒閉，火鍋加盟的創(chuàng)業(yè)模式受到多數(shù)人的質(zhì)疑。大家都說(shuō)火鍋加盟店倒閉率高，但你真正了解過(guò)背后的原因嗎？ 火鍋店倒閉究竟是加盟模式有弊端還是自身經(jīng)營(yíng)不善？我們今日便來(lái)好好分析一下！ 1.出品缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化 想弄清楚火鍋加盟店為什么會(huì)倒閉，我們首先要弄明白顧客為什么不愛(ài)來(lái)，
2021-06-23 617
