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開(kāi)火鍋店避開(kāi)這幾個(gè)問(wèn)題才能盈利!
有人說(shuō),開(kāi)火鍋店無(wú)需大廚,操作簡(jiǎn)單,是一門(mén)適合不懂經(jīng)營(yíng)的人干的輕巧生意,也有人說(shuō),開(kāi)火鍋店就像一個(gè)火坑,帶著幾百萬(wàn)跳進(jìn)去,卻一路虧損,讓人爬都爬不起來(lái)。那你知道你開(kāi)的 火鍋店 為什么會(huì)虧損嗎?我們一起來(lái)尋根問(wèn)源,幫助大家避開(kāi)這些問(wèn)題,順利盈利! 1.火鍋鍋底不濃郁 鍋底,是火鍋的靈魂,無(wú)論菜品多么鮮脆、爽嫩,都得依靠一鍋醇香、濃郁的鍋底,才能散發(fā)出美味的氣息,因此好的鍋底是開(kāi)店的根基,有些火鍋店之所以不
2021-05-26 627 -
2021年開(kāi)家朝天門(mén)火鍋需要多少錢(qián)?
多元化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化,是如今火鍋產(chǎn)業(yè)的三個(gè)關(guān)鍵詞,從這三個(gè)關(guān)鍵詞我們可以看出,如今的火鍋產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從過(guò)去的單店經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變?yōu)槠放平?jīng)營(yíng)了,各大連鎖火鍋品牌已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)的核心力量。因此,在市場(chǎng)的推動(dòng)下,越來(lái)越多的人摩拳擦掌,準(zhǔn)備加入 火鍋加盟 的隊(duì)列中來(lái)。 那么,你知道2021年開(kāi)一家朝天門(mén)火鍋需要多少錢(qián)呢?我們一些來(lái)核算一下! 固定支出: 火鍋加盟的固定支出我們將其劃分為三大部分,一是品牌使用的全部費(fèi)用,二是房租
2021-05-26 691 -
重慶朝天門(mén)火鍋味道怎么樣?能加盟嗎?
朝天門(mén),是赫赫有名的重慶地標(biāo),亦是古往今來(lái)的繁華之地,代表著這座城市的整體風(fēng)貌,是重慶的門(mén)面擔(dān)當(dāng)。而很多來(lái)過(guò)重慶的人都知道,來(lái)重慶必到朝天門(mén),而到朝天門(mén)必吃 朝天門(mén)火鍋 。 那么,備受看好的朝天門(mén)火鍋,味道究竟好不好呢?是否開(kāi)放加盟呢?下文將告訴你答案。 朝天門(mén)火鍋,老重慶人記憶中的味道 如果說(shuō)“朝天門(mén)”是重慶城的時(shí)代記憶,那么“朝天門(mén)火鍋”就是老重慶人記憶中的味道。上了年紀(jì)的老人,他們可能在孩童時(shí)期
2021-05-21 707 -
朝天門(mén)火鍋如何加盟?官方聯(lián)系方式在這里!
重慶,是一座寸土寸金的麻辣之城,這里不僅養(yǎng)育了一代代性格火爆的山城漢子,同時(shí)也培育了一大批優(yōu)秀的火鍋品牌,比如被評(píng)為“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的朝天門(mén)火鍋。朝天門(mén)火鍋?zhàn)鳛槌醮疱伷放?,獲得了幾代投資人的信賴,現(xiàn)目前 火鍋加盟 店的足跡已經(jīng)遍布全球,在大大小小270多座城市都能看到朝天門(mén)火鍋的亮眼招牌。 那么,朝天門(mén)火鍋如何加盟呢?具體的操作流程是怎樣的呢? 1.互相交換信息 在加盟之前,獲取品牌信息是首要任務(wù),
2021-05-21 673 -
為什么越來(lái)越多的人加盟朝天門(mén)火鍋?
現(xiàn)在火鍋市場(chǎng)的發(fā)展速度十分驚人,有的品牌正在高速擴(kuò)張,每年都在不同的城市開(kāi)出了100多家門(mén)店,使品牌獲得了更高的市場(chǎng)知名度和認(rèn)可度,其中的代表就是朝天門(mén)火鍋。朝天門(mén)火鍋是一個(gè)比較老的 火鍋加盟品牌 了,但是如今加盟的人卻越來(lái)越多,這是怎么回事呢? 1.招牌老但創(chuàng)新力卻十足 對(duì)于一個(gè)創(chuàng)立年代比較久遠(yuǎn)的品牌,大家的初印象多半就是“落伍”,要么裝修老舊,要么菜品擺盤(pán)沒(méi)新意,甚至口味單一,選擇較少。但是朝天門(mén)火鍋卻
2021-05-20 587 -
朝天門(mén)火鍋怎樣加盟?關(guān)鍵要做到這幾步!
雖然,現(xiàn)在 火鍋加盟 風(fēng)頭正旺,人們對(duì)這種連鎖經(jīng)營(yíng)的模式也已經(jīng)習(xí)以為常了,但是對(duì)沒(méi)有加盟經(jīng)驗(yàn)的朋友來(lái)說(shuō),如何加盟?具體加盟流程是怎樣的?依舊是一個(gè)困惑的難題。而我們近期也了解到有一部分朋友想了解朝天門(mén)火鍋如何加盟,所以今天整理了一篇文章,來(lái)為大家梳理以下幾個(gè)要點(diǎn): 1.滿足加盟的基本條件 我們想要跟品牌方達(dá)成合作,首先要衡量一下自己的開(kāi)店基礎(chǔ)是否扎實(shí),能否達(dá)到品牌方提出的加盟要求。朝天門(mén)火鍋的加盟標(biāo)準(zhǔn)和
2021-05-20 615 -
連鎖火鍋店老板總結(jié)出的3條創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)!
火鍋 ,是當(dāng)下較火的一種就餐選擇,也是推動(dòng)餐飲業(yè)發(fā)展的重要力量,讓人看到了產(chǎn)業(yè)背后的金礦,于是大家的創(chuàng)業(yè)熱情不斷高漲。如果你正在探索開(kāi)火鍋店的門(mén)路,如果你正在為如何著手經(jīng)營(yíng)而焦慮,那么請(qǐng)你仔仔細(xì)細(xì)地閱讀以下內(nèi)容,一位連鎖火鍋店的老板,通過(guò)十年經(jīng)營(yíng),總結(jié)出了3條有用的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)! 一、前期籌備要細(xì)致認(rèn)真、親自監(jiān)督 這位老板開(kāi)了十年的連鎖加盟店,目前火鍋店的運(yùn)營(yíng)狀況還是非常樂(lè)觀的,每天上座率都是100%,讓人非
2021-05-18 887 -
火鍋加盟容易遇到哪些問(wèn)題?該如何破解?
加盟,是時(shí)下比較流行的一種創(chuàng)業(yè)概念,也是一種比較有保障的經(jīng)營(yíng)方式,因而在火鍋發(fā)展得如火如荼的今天,火鍋加盟自然而然就成了受年輕人熱烈追捧的創(chuàng)業(yè)方式。但是你知道嗎, 火鍋加盟 并沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單,在加盟的過(guò)程中我們很容易遇到以下問(wèn)題: 1.保護(hù)區(qū)域內(nèi)無(wú)法放二店 我們常??吹?,在同一座城市里,會(huì)有多家同一品牌的火鍋店,今天在城東可以吃火鍋,明天去城西也可以吃到同樣的美味,于是很多人都認(rèn)為同一品牌在同一城市
2021-05-18 668 -
網(wǎng)紅火鍋店的裝修,有哪些值得借鑒的地方?
過(guò)去的火鍋市場(chǎng)被老品牌主導(dǎo),人們吃火鍋的時(shí)候往往傾向于選擇有知名度,且發(fā)展歷史較久的 火鍋品牌 ,但是呢,隨著年輕人個(gè)性化需求的凸顯,人們?cè)絹?lái)越熱衷于去一些新興的網(wǎng)紅店打卡,他們普遍認(rèn)為網(wǎng)紅店的裝修非常有特色,適合拍照。 那么,既然網(wǎng)紅火鍋店的裝修風(fēng)格深受追捧,今天,我們就一起來(lái)深究一下這些裝修風(fēng)格中,有哪些值得借鑒的地方吧! 其一,情緒標(biāo)語(yǔ)隨處可見(jiàn) 火鍋,原本只是人們用餐的場(chǎng)所,但是隨著社會(huì)壓力的增
2021-05-17 844 -
誰(shuí)說(shuō)吃火鍋只能配啤酒?這幾款酒飲超解辣!
正所謂,“火鍋配酒,越喝越有”,這句話充分地顯示出了酒在 火鍋 界的重要定位。在過(guò)去,人們吃火鍋時(shí),往往都是左擁火鍋,右抱啤酒,一邊享受食物的熱辣,一邊享受啤酒的清爽,久而久之人們就形成了一個(gè)共識(shí),即認(rèn)為吃火鍋必須配啤酒,這樣才能有滋有味。 但其實(shí),隨著餐飲市場(chǎng)的不斷升級(jí),火鍋的酒飲選擇越來(lái)越多,除了常規(guī)的啤酒之外,這幾款酒飲也超解辣、超暢爽! 1.青梅氣泡酒 青梅,具有酸酸甜甜的混合口感,獨(dú)特的味感使其
2021-05-14 891 -
大同開(kāi)火鍋加盟店,需要聘請(qǐng)多少員工?
在大同市開(kāi) 火鍋加盟 店,如何將前期的籌劃做到面面俱到呢?我們認(rèn)為在籌建火鍋加盟店的時(shí)候,除了要考慮選址、裝修這些老生常談的問(wèn)題外,還得考慮人力成本,即我們要提前做好人員的規(guī)劃和預(yù)算,從而合理地分配資金。那么在大同開(kāi)火鍋加盟店需要聘請(qǐng)多少員工呢?如果你有此疑問(wèn),請(qǐng)往下看! 后廚人員 后廚,關(guān)系著出品的水準(zhǔn),以及出菜的效率,因而我們必須保障人數(shù)充足,才能讓火鍋店的經(jīng)營(yíng)秩序得到保障。那么后廚一般需要多少人
2021-05-14 750 -
特色火鍋加盟,需準(zhǔn)備多大面積的門(mén)店?
開(kāi)特色 火鍋加盟 店,與開(kāi)一家小面館完全不同,不僅講究地段,要研究消費(fèi)者,同時(shí)面積上也有更高的需求。一般來(lái)說(shuō)開(kāi)個(gè)小面館幾十個(gè)平方就足夠了,但是對(duì)開(kāi)火鍋店來(lái)說(shuō)明顯不夠。那么,如果我們想開(kāi)一家特色火鍋加盟店的話,要準(zhǔn)備多大面積的門(mén)店才行呢? 首先,店內(nèi)面積不應(yīng)低于200㎡ 火鍋店的運(yùn)營(yíng)靠的是前廳與后廚的默契配合,因此,我們?cè)诩m結(jié)店面大小的時(shí)候,要充分考慮到這兩部分的占地面積,像傳統(tǒng)的火鍋店后廚的占地面積一般為6
2021-05-13 709