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朝天門火鍋

朝天門火鍋加盟連鎖品牌:生活就是吃頓火鍋,坐看四季

時(shí)間:2018-06-06 10:09 作者:朝天門火鍋
   重慶最大的水陸碼頭朝天門,位于重慶市東北嘉陵江與長江交匯處,原題“古渝雄關(guān)”,曾是重慶十七座古城門之一。因南宋時(shí)期,建都臨安后,欽差自長江經(jīng)此城門來傳達(dá)圣旨的,故此得名。自古以來,朝天門碼頭江面檣林立,舟楫穿梭,江邊碼頭密布,人形如蟻。朝天門外沿兩邊江岸有不少街巷,以棚戶、吊腳樓居多,但也熱鬧成市,商業(yè)繁盛;朝天門內(nèi)街巷棋布、交通四達(dá),因而直到今天,朝天門碼頭一帶仍是重慶城內(nèi)最繁華的商業(yè)區(qū)之一。

   跟很多城市的商業(yè)區(qū)一樣,“朝天門”也是一個(gè)有故事的地方,被豐富多彩的傳奇包圍著,曾經(jīng)這里其實(shí)也沒有太多的反光玻璃和鋼筋水泥,只有享不盡的江楓漁火,美食和陽光。其中,美食一項(xiàng),最出名的便是重慶火鍋,其由來可追溯至明末清初清時(shí)期,朝天門碼頭兩江沿岸拉船的纖夫因生計(jì)聚眾而食,同煮一鍋,發(fā)明了一種粗放的飲食方式,漸成重慶火鍋的雛形,因此,嘉陵江畔、朝天門碼頭被看作是重慶火鍋的發(fā)源之地。1935年,于朝天門碼頭,被始創(chuàng)出了以其名字命名重慶火鍋品牌:朝天門火鍋,頗具紀(jì)念與傳承文化之意,是一張對(duì)重慶這個(gè)城市詮釋最佳的名片之一。
   朝天門火鍋,重慶火鍋老字號(hào),從創(chuàng)立品牌經(jīng)營至今,已有82年歷史,作在碼發(fā)源的火鍋品牌,創(chuàng)立的初衷里大有坐看四季的意思,或許這么說有些牽強(qiáng)。但在它多年經(jīng)營所想表達(dá)的理念里,就是“生活不過就是吃頓火鍋,可以坐看四季”,強(qiáng)調(diào)著關(guān)于火鍋“保羅萬象”的概念。
   因?yàn)閳?jiān)持著想要將項(xiàng)目打造成餐飲行業(yè)里最具有性價(jià)比的火鍋加盟連鎖品牌,朝天門火鍋多年堅(jiān)持著不斷的錘煉與創(chuàng)新,以致凝練出獨(dú)一無二的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營運(yùn)管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信高效的管理團(tuán)隊(duì)等企業(yè)優(yōu)勢(shì),并在集團(tuán)總部的領(lǐng)導(dǎo)和管理下,讓品牌得到的了迅速的發(fā)展。目前,已在全國甚至海外地區(qū),建起火鍋加盟連鎖店600余家,并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司。同時(shí),也建起完善的品牌運(yùn)營支持體系,涉及產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、物流配送、營運(yùn)示范等多個(gè)領(lǐng)域,有著在現(xiàn)代餐飲行業(yè)里經(jīng)營和競(jìng)爭(zhēng)的綜合實(shí)力,因此更受關(guān)注和青睞。

   為詮釋品牌所秉承的“誠信、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新”的理念,朝天門火鍋根據(jù)這一想法,重新設(shè)計(jì)產(chǎn)品及鍋底的部分。由于朝天門火鍋品牌同時(shí)經(jīng)營重慶老火鍋以及提供火鍋加盟連鎖服務(wù),這就決定了它不僅僅是一個(gè)名字那么簡(jiǎn)單,他有著更多的豐富內(nèi)涵。
  在純熟的技藝支撐下,朝天門火鍋利于現(xiàn)代管理技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)重慶老火鍋予以了新的傳承和打造。除卻原味老火鍋,為滿足四季需求,朝天門火鍋也研發(fā)并推出了不同系列的鍋底和產(chǎn)品,包括香辣可口的美蛙魚頭、醇厚鮮嫩的清湯/海鮮鍋底,也有食材豐富、味型多樣的肥牛、干鍋與川菜,讓火鍋加盟連鎖品牌的特色能夠與其他品牌區(qū)分開來,也方便于不同地區(qū)或城市對(duì)火鍋口味的需求,并能根據(jù)功能的多樣,可進(jìn)行差異化經(jīng)營或更加合理的分配。

   或許,撐著這個(gè)名字,朝天門火鍋就是自帶光芒的,除了那個(gè)碼頭,它所傳承和經(jīng)歷的,都是引人矚目的。而生活中的四季更替,不過讓它多了幾分故事性,還有幾分沉靜的內(nèi)斂,這是它作為火鍋加盟連鎖品牌的優(yōu)勢(shì)所在。
所以,這里有酒,有火鍋,你有故事或夢(mèng)想要說說嗎?
   文章來源:  ,更多重慶火鍋加盟信息,可持續(xù)關(guān)注并搜索:朝天門火鍋。
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