創(chuàng)意新品丨榴蓮酥肉,吃一口就忘不掉的味道!
時(shí)間:2021-04-29 10:37創(chuàng)造不停,創(chuàng)新不止!朝天門火鍋牛年上新,顛覆傳統(tǒng)小吃模板,腦洞大開地推出特色小吃——榴蓮酥肉!
令人好奇的味道,令人遐想的創(chuàng)意,這是你從未吃過的榴蓮酥肉,一起來感受一下,水果界的扛把子與火鍋經(jīng)典小吃的奇妙碰撞吧!
酥肉,作為火鍋界的人氣扛把子,是各大門店的小吃單點(diǎn)之王,但凡到火鍋店就餐,就沒有不點(diǎn)酥肉的說法。剛出鍋的酥肉熱氣騰騰,可謂酥脆有度,吃起來麻中帶香,香中有鮮,滋味十足。
而榴蓮作為水果之王,具有奶油般的質(zhì)感,既香甜又絲滑,一口下去,醇香充斥著整個(gè)口腔,口感層層遞進(jìn),愈發(fā)濃烈,讓人深陷濃郁的水果香中,無法自拔!
軟糯香甜的榴蓮,酥脆椒麻的酥肉,如此涇渭分明的口味,你能想象它們碰撞在一起是何滋味嗎?
先聞,一份金黃燦爛,融入榴蓮果香的酥肉端上桌,深深地吸一口氣,這味道似變非變,沒變的是濃郁的酥香氣息,以及充斥鼻腔的脂香味;而變的是香氣中夾雜著的那一抹微微的甜份,以及沁人心脾的榴蓮香,味道不刺鼻、不濃厚,淡淡的香甜氣息,瞬間打開你的味蕾。
再品,榴蓮酥肉外形上雖與傳統(tǒng)椒麻酥肉無差,但口感卻截然不同。外酥里嫩,剝開金黃飽滿的脆皮,里面包裹著滿滿肉香,酥脆Q彈的口感中充斥著榴蓮的鮮美,越嚼越有味,越吃越好吃,并且由于有了榴蓮滋味的加持,為酥肉增添了一份香甜的水果味,久吃也不膩!
榴蓮酥肉,吃一口就忘不掉的味道,你若想感受水果界的扛把子與火鍋經(jīng)典小吃的奇妙碰撞,歡迎你來朝天門火鍋品嘗,熱氣騰騰、濃香四溢的榴蓮酥肉等著你~