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朝天門火鍋

即使你沒吃過重慶火鍋,那至少聽過朝天門吧

時間:2017-03-28 09:28 作者:朝天門火鍋

如果直到今天你還沒吃過麻辣鮮香重慶火鍋,至少聽過重慶的“朝天門”吧,當(dāng)你嚷嚷著要吃重慶老火鍋的時候,“朝天門”已經(jīng)遍布在全國各個省、市、自治區(qū)等地區(qū)或城市了??赡苡腥藭悬c(diǎn)糊涂了,朝天門難道不是指重慶地標(biāo)之一的朝天門碼頭?當(dāng)然不是,這里的“朝天門”指的是重慶火鍋老字號,重慶火鍋品牌代表之一。

朝天門火鍋

不過,它確實在1935年誕生于重慶兩江交匯處的朝天門碼頭,并也因此而得名,兩種文化名片的結(jié)合,形成了它獨(dú)一無二的品牌魅力。因其源自碼頭,代表了重慶獨(dú)特的碼頭文化,故而也有“重慶名片”之譽(yù)。經(jīng)過多年的錘煉與創(chuàng)新發(fā)展,朝天門火鍋已擁有火鍋加盟門店500余家,在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司,憑借濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營運(yùn)管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信高效的管理團(tuán)隊等優(yōu)勢,也收獲了許多獎項:中國五星級火鍋企業(yè),中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)、中國火鍋品牌五十強(qiáng)、重慶老字號、中國名火鍋、中國火鍋領(lǐng)軍品牌、中國火鍋十大品牌、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業(yè)等。

朝天門火鍋傳承歷史經(jīng)典工藝,打造從視覺到味覺的美味佳肴,相信在朝天門火鍋多樣化的火鍋底料及菜品中,總能找到你喜歡的那個美食,或者你喜歡的味道!

原味老火鍋,整個鍋底視覺效果非常明顯,透著傳統(tǒng)重慶老火鍋極簡風(fēng)格,畫面充滿了,顏色飽滿,火辣通透的奇幻感,這是朝天門火鍋主要經(jīng)營的火鍋鍋底之一,與重慶老火鍋既有相同之處,又有別樣之風(fēng),結(jié)合現(xiàn)代飲食理念的鍋底,更具時代風(fēng)味與獨(dú)特。

除了新舊的對比概念外,朝天門火鍋也同時包含了人類一直以來對時間的追逐和叩問,人生一瞬,曇花一現(xiàn);即在時間的有限里要享受最好的。所以,朝天門火鍋又推出了美蛙魚頭、秘制板栗雞、肥牛、干鍋、川菜等系列。

朝天門火鍋特色菜品

美蛙魚頭,重慶火鍋新式鍋底和底料之一,除卻原味老火鍋之外,深受歡迎的產(chǎn)品之一,味道香辣,有可口之感;秘制板栗雞,味道醇厚,是健胃養(yǎng)顏,滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品;肥牛、干鍋、川菜,食材新鮮、擺盤精美,湯底鮮而不膩,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)的火鍋味型,讓每一種美食都能對號入座,進(jìn)入到每個火鍋消費(fèi)者的口腹之中,帶去不一樣的味覺感受。

事實上,這就是一次重慶老火鍋的過去與現(xiàn)在的黑白對比,安靜純粹卻巨大有聲,帶有濃厚的認(rèn)為詩意隱喻。整個重慶火鍋行業(yè),放置過去,是無聲的,靜止的,粗放的;而現(xiàn)代,是率性的,肆意的,柔和的,透過它每一道工藝,我們都能感受到“生命”的存在。從過去到現(xiàn)在的對比,都有著此處無聲勝有聲的力量,雖然矛盾,但也展現(xiàn)了出了創(chuàng)造的復(fù)雜性,也是美食的復(fù)雜性!

不同于別的火鍋加盟品牌的風(fēng)格,朝天門火鍋希望以完善的經(jīng)營管理與服務(wù)理念,對比出不一樣的東西來。希望為更多的美食愛好者帶去美妙生活。它是火鍋加盟的項目,它是經(jīng)營重慶火鍋的品牌。它也是你投資創(chuàng)業(yè)的平臺,所以,加入朝天門火鍋家庭,共享美好的生活吧!

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