夏天吃火鍋有多痛快?來體驗(yàn)酣暢淋漓的感覺!
時(shí)間:2021-06-24 17:43冰西瓜、冰啤酒、空調(diào),是夏天必備三件套,人們通過冰涼的食物和空調(diào)輸送的涼風(fēng),來消除夏日的煩悶。但是你不會(huì)真的以為夏天只能吃冰冰涼的食物才痛快吧?重慶人都知道,夏天其實(shí)跟火鍋才是絕配。夏天吃火鍋有多痛快呢?一起來體驗(yàn)酣暢淋漓的感覺吧!
一口辣肚一口冰啤,就是冰火兩重天
無論你在秋冬還是春夏吃火鍋,毛肚都是餐桌上必不可少的菜,毛肚通過自身獨(dú)特的質(zhì)地,充分吸收火鍋的精華,將重慶火鍋的火熱、爽脆、鮮辣體現(xiàn)得淋漓盡致,如果夏天來吃火鍋,請(qǐng)一定要點(diǎn)上一份毛肚,不,點(diǎn)兩份才夠。將毛肚放在沸騰的紅油鍋里涮個(gè)幾秒,看似不經(jīng)意的燙法,卻將吃重慶火鍋的要領(lǐng)掌握到手心。冒著煙氣的辣肚,裹上些許的蒜泥,一口辣肚,一口冰啤,你便能充分感受到夏日的冰火兩重天,好不暢快!
熱辣食物一口嚼碎,享受流汗的痛快
不同地區(qū)的人吃火鍋的方式和風(fēng)俗不同,像重慶人他們?cè)谙娜粘曰疱?,就喜歡赤胳膊上陣,這種豪放、粗獷的吃法,沒人會(huì)覺得不妥,甚至還被視之為重慶火鍋文化的一種體現(xiàn)。對(duì)于重慶人來說,沒有外在的束縛,似乎更能領(lǐng)略到火鍋的真諦,將新鮮的食材放在熱湯里,等它們盡情翻滾,一旦熟透,便要立馬撈起,在蒜泥中打幾個(gè)滾,便即刻送入口中一口嚼碎,吃的就是這口熱辣,享受的就是這種汗流浹背的痛快!
清涼氣泡水,解辣解熱力十足
當(dāng)然了,既然是在夏日吃火鍋,必然還得結(jié)合季節(jié)特性吃一點(diǎn)清涼的東西,像清涼的氣泡水,冰爽解辣,能充分消去夏日的暑氣,一口下肚,體感溫度驟減,渾身冰冰涼的,十分舒爽。并且,火鍋搭配低脂零卡的氣泡水,既過足了嘴癮,又不用為熱量和身材焦慮,實(shí)在是女性朋友的福音。
眼見,逐日進(jìn)入盛夏,溫度一日日攀升,你是否準(zhǔn)備來一頓熱辣的火鍋“以毒攻毒”呢?如果想吃麻辣火鍋的,歡迎來朝天門火鍋品嘗,地道口味、花式菜品,等你來解鎖!