朝天門火鍋為什么能在全球開出1000多家店？
時間：2021-06-25 09:45火鍋加盟究竟要不要跟風？有人說跟風不理性，畢竟每個地區(qū)的商業(yè)環(huán)境不同，消費口味不同，因而同一個品牌在不同的城市經營效果可能大不相同，但是你是否想過，如果一個品牌遍布270多座城市，無論南北，無論海內外皆有它的分店，那說明一個什么問題？說明該品牌已經具備全域發(fā)展的實力！
而朝天門火鍋就是這樣一個火鍋品牌，不僅走遍了270多座城市，還在海內外開出了1000多家門店，即使閉著眼睛跟風選擇，相信也不會出錯。
那么，朝天門火鍋為什么能在全球開出1000多家店呢？我們一起來扒一扒這家老字號的品牌實力吧！
1.非遺技藝鑄就火鍋之魂
吃過朝天門火鍋的伙伴都知道，朝天門火鍋味道比較獨特，是傳統(tǒng)的重慶麻辣火鍋味，但卻又不同于大眾口味，口味上跟那些街邊店、網紅店皆不同，吃起來花椒和辣椒的香味似乎鮮一些，并且醇香度也高一些，牛油在口腔里蔓延的速度也十分快。
那么朝天門火鍋的獨特口感來自于哪里呢？我認為是朝天門的非遺技藝鑄就了火鍋之魂，世人皆知，朝天門火鍋是重慶市非物質文化遺產，他們恪守本真，堅守傳統(tǒng)非遺炒料技藝，嚴格按照獨特的工序炒制，確保每一味食材的香味都能揮發(fā)出來，這才鑄成了一鍋麻辣鮮香醇的重慶火鍋。
2.86年火鍋經驗，更貼近食客的胃與心
要追溯朝天門火鍋的歷史，那可就得從86年前談起。1935年，一家以“朝天門”為名的火鍋店開始營業(yè)，憑借鮮香的口味，干凈的食材，友好的服務，獲得了大家的喜愛，成為餐飲消費的好去處。也就是從1935年起，朝天門火鍋便踏上了火鍋產業(yè)研究的道路，直到2021年，朝天門火鍋仍然不斷研究火鍋產品，不斷學習進步，只為讓顧客滿意。
有了86年的探索和研究，朝天門火鍋對如何研發(fā)新品，如何推出新型口味的鍋底，如何打造營銷活動，如何服務顧客這一系列的問題深有研究，不僅能根據(jù)不同的時節(jié)推出季節(jié)性新品，同時還會根據(jù)不同地區(qū)的飲食習慣和消費口味，對底料的配比進行調整，確保每個地區(qū)都能吃上稱心如意的重慶火鍋！
3.加盟體系完善，近20年連鎖實戰(zhàn)經驗
一個品牌能行走江湖多年，且能不間斷地擴張出1000多家門店，沒有完善的加盟體系支撐是不可能的，朝天門火鍋建立了一套完整的火鍋店加盟流程和支持體系，并且在實踐的過程中，不斷細化加盟流程，升級加盟服務，確保每個區(qū)域的每家店都能獲得簡單、可操作,，標準化的開店方案。
并且，后續(xù)朝天門火鍋會派督導與門店進行一對一的對接服務，不斷了解門店的真實運營狀況，同時還會不定期地下店考察，對周圍的環(huán)境進行市場調查，調查內容包括顧客層形態(tài)、消費傾向的改變等等，盡早發(fā)現(xiàn)變化的趨勢，從而幫助加盟店提前采取應對措施。
綜上我們可以看出，任何一個品牌的走紅都不是無緣無故的，能得到市場的認可和信任，其背后付出的努力和汗水是難以想象的，如今朝天門火鍋的連鎖加盟模式為我們提供了一個共享經驗和開店模式的契機，我們只需要用心服務好顧客，即可輕松地經營、管理好一家門店。如果有想來考察的朋友，我們在重慶總部（重慶市渝中區(qū)鵝嶺地產大廈2號樓16層）等您！
