貴港開火鍋加盟店,做好這幾點獲客并不難!
時間:2021-08-03 15:46獲客,是大多數(shù)老板開店前的顧慮之一,擔心市場飽和,品牌競爭激烈,以致于新店入駐難獲客。而一旦獲客難,門店的發(fā)展動力就不足,后續(xù)的經(jīng)營狀態(tài)自然岌岌可危。那么,如果我們想在港口城市貴港開一家重慶火鍋加盟店怎么樣?獲客難度系數(shù)高不高呢?朝天門火鍋告訴你,只要做好這幾點,獲客并不難!
1.高素質化的員工培訓
員工的站姿、言行舉止、交談語氣、處理問題的敏捷度和專業(yè)度,都是火鍋店形象的展示面之一,如果店內(nèi)的員工在外在氣質和內(nèi)涵上都不夠出色,不懂尊重顧客,不會謙讓,甚至有時候還跟顧客爭得面紅耳赤的,不得罪顧客才怪。所以,要想獲客,我們必須得對員工進行高素質化的培訓,通過標準化的培訓,提升顧客的修養(yǎng)和氣質,從而提升服務的檔次。
2.特色化的門店裝修
一個有特色的火鍋店裝修細節(jié),是火鍋店抓住顧客眼球的法寶之一。我們可以通過光影結合的視覺效果,或者通過濃郁川東風情的格調(diào)設計,再或者通過還原80、90年代的陳列設施,來營造一個有氛圍感的火鍋環(huán)境,人們在這里一面可以品味火鍋美味,一面還可以品味裝修之美,設計的魂,擁有如此出眾且有特色化的裝修,顧客想不多看幾眼都難。
3.定期的促銷模式
想要獲客,就得對顧客的消費心理進行深入的分析和挖掘,了解潛藏在他們內(nèi)心深處的真實需求。對于普通的消費大眾來說,他們或許有高級的味覺要求,或許有文化品味上的審美趣味,但是根植于內(nèi)心最重要的需求,仍舊是物美價廉。所以,我們就可以用消費者的這一需求特征來吸引顧客,采用定期促銷的模式,比如每周五鍋底五折,又或者每月1號—5號,全場8折等等,通過這樣的模式,讓顧客吃到美味,同時又享受到優(yōu)惠。
4.穩(wěn)定的新品上市速度
開業(yè)前期顧客來消費,可能是因為火鍋店開業(yè)活動力度大,消費很實惠,也有可能是因為門店的裝修和菜品有特色,顧客處于一種獵奇的心理來消費,但是這僅停留在前期階段,后期優(yōu)惠活動取消,門店現(xiàn)有產(chǎn)品也吃膩了,火鍋店靠什么吸引顧客再來消費呢?靠的就是新品。我們要有持續(xù)推新的能力,每個季度或者每個月持續(xù)推出新品,給顧客帶去新鮮感,讓顧客每次到店消費都能品嘗到新的口味,嘗到新的菜式,這樣才能幫你獲客、留客。
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