開火鍋店怎樣選擇合適的開店位置？
時間：2022-02-25 14:48現(xiàn)在很多人有了資本之后選擇的創(chuàng)業(yè)類型就是餐飲，其中火鍋加盟這類餐飲模式認可度高，自由、方便、美味。不過在開火鍋店之前所有人都要面臨一個問題，那就是選址，它決定了后期的自然客流量的多少，這也是為什么別人家的火鍋味道明明不如自己，為啥生意還比你好的重要原因，那么開火鍋店選址有什么講究呢？朝天門火鍋就為大家分享一下吧！
1、根據(jù)目標用戶選擇開店位置
在選址之前你還要確定你的門店檔次是什么？主要面向的是什么人群？如果你開高檔火鍋店，那成熟的商業(yè)圈、美食街就較為合適，如果你開的是市井火鍋，那可以選擇小區(qū)、社區(qū)附近，如果你開的是自助火鍋店，那在商場中則比較合適。
2、客流量大
火鍋店營業(yè)收入與客流量有很大關(guān)系，哪些客流量大呢？具體有商業(yè)街、商業(yè)圈、居民區(qū)、商務(wù)大廈等地，在這些地方開店有著天然的優(yōu)勢，可以被很多消費者看到，讓他們有嘗鮮的欲望。此外，把火鍋店設(shè)在學(xué)校、居民區(qū)等定還會形成固定顧客，有利于培養(yǎng)顧客感情，打造一批忠實顧客。
3、交通便利，方便停車
開火鍋店我們不僅要照顧到步行顧客，還有開車前來的顧客，因此火鍋店的選址技巧之中就有可選擇靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟發(fā)達區(qū)等，一般這些地區(qū)位置良好，進出方便，道路通暢，汽車能夠正常駛進。此外，附近最好有停車場，方便有車一族停車。
4、盡量別選不成熟的商圈
商圈客流量大，有酒吧、KTV、服裝店等讓人容易聚集的地方，于是很多人都往商圈中扎，當發(fā)展成熟的商圈飽和之后很多朋友都想進入新商圈，這就有很大的風險了。因為新商圈的發(fā)展趨勢未來并不確定，且客流量少，剛開業(yè)的店鋪很容易出現(xiàn)虧本的情況，所以如果你沒有十足把握，最好不要選擇不成熟的商圈。
5、別選美食街的第一個店面
“餐飲一條街”、“美食一條街”這樣的位置美食集中，會給消費者留下固定消費思維，但是很多人可能是想第一時間抓住消費者的眼球，將門店安排在一條街第一個位置，其實這是一個大忌，消費者在選擇火鍋店的時候喜歡貨比三家，喜歡往里面走，往往會忽略第一個門店，導(dǎo)致客流量流失。大家平日里也可以觀察到，美食街的第一個門店往往是小吃、早餐店，很少會出現(xiàn)火鍋店。
當一個位置定下來之后也可找專業(yè)的選址師幫你分析一下門店的具體情況，確保萬無一失。以上就是朝天門火鍋的分析，如果還有什么疑問可以留言告訴我們哦，一起交流！
