火鍋店選址需要注意的事項(xiàng)
時(shí)間：2018-08-22 09:38 作者：朝天門火鍋
自古以來，民以食為天，人們?cè)谧非蠼】得朗车耐瑫r(shí)，也追求健康品質(zhì)的生活，因而帶動(dòng)了餐飲行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。其中，火鍋隨著近年關(guān)注度的上漲，也成為一個(gè)被廣大創(chuàng)業(yè)者普遍看好的餐飲投資方向。究其原因，在于火鍋市場(chǎng)潛力巨大，且發(fā)展趨勢(shì)良好，投資火鍋加盟店已成為餐飲市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)的普遍選擇。但對(duì)于初入火鍋加盟行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，要想成功一開火鍋店，就需要在經(jīng)營(yíng)者過程里注意相關(guān)市場(chǎng)與原則。
對(duì)于開店創(chuàng)業(yè)的投資者來說，開店最重要的環(huán)節(jié)就是店面選址，這關(guān)系著開店能夠成功以及后續(xù)經(jīng)營(yíng)能否有著穩(wěn)定的基礎(chǔ)保障。好的地理位置能讓開店成功的機(jī)率提升近50%，所以店面選址尤為重要。對(duì)此，朝天門火鍋就以其在行業(yè)超20年的行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，為想要開店的創(chuàng)業(yè)者探討開一家火鍋加盟店選擇需要注意的事項(xiàng)和原則。
首先，投資火鍋加盟店在計(jì)算一個(gè)地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來計(jì)算。在人口敏度較高的地區(qū)，選址商店的規(guī)模可相應(yīng)擴(kuò)大。同時(shí)，家庭狀況也是影響消費(fèi)需求的基本因素，其中要考慮的要素包括：人口、家庭成員年齡、收入狀況等。若在每戶家庭平均收入和家庭收入降低，會(huì)明顯地影響營(yíng)業(yè)。如所在地家庭平均收入的提高，就會(huì)增加家庭消費(fèi)頻率和檔次的要求，且家庭的大小也會(huì)對(duì)未來營(yíng)業(yè)產(chǎn)生較大影響，以三口之家年輕家庭為例，更多的是追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化，那么在店面的選址以及裝修設(shè)計(jì)上，就要尤為注意。
其次，火鍋加盟店店鋪主要針對(duì)于白天人口較多的地區(qū)，應(yīng)有針對(duì)的分析其消費(fèi)特性，然后再進(jìn)行有目的性的經(jīng)營(yíng)。例如，延長(zhǎng)下班時(shí)間、增加便民項(xiàng)目等以適應(yīng)消費(fèi)群體的需要。在計(jì)算一個(gè)地區(qū)的白天人口的方法是：除卻幼兒人口數(shù)加上該地區(qū)上班、上學(xué)的人口數(shù)，在減去外地上班、上學(xué)的人口書。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不計(jì)算在考察范圍內(nèi)?？傊?，火鍋加盟店開店區(qū)域要保證有一定人口數(shù)量與密集度。
最后，開火鍋加盟店要獲得理想收益，并在開店時(shí)選擇好的店面，在選址方法上考慮周全的同業(yè)，也要注意一定的選址條件，結(jié)合市場(chǎng)環(huán)境，找到合適店面，才是保障開店成功的關(guān)鍵點(diǎn)。那么，在開店選址的基本條件與要求又有哪些？朝天門火鍋認(rèn)為，開店基本要求要符合：消防合格、有排煙排污的條件、視覺條件較好、面積不低于200平米、有充足的停車位、周圍有能滿足火鍋店經(jīng)營(yíng)的消費(fèi)群體；對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要求，可適用于購(gòu)物中心、大型百貨廣場(chǎng)、休閑公共場(chǎng)所等，需要內(nèi)部商業(yè)成熟、行業(yè)集中、整體規(guī)劃朝前、周邊擁有成熟硬件設(shè)備和維護(hù)維修供應(yīng)的場(chǎng)所。
總之，關(guān)于火鍋加盟店選址以及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要以實(shí)際情況為準(zhǔn)，以保障加盟火鍋店后期能夠持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)，并且合作雙方的細(xì)節(jié)將以合同形式呈現(xiàn)，以保障創(chuàng)業(yè)投資者能夠成功開一家火鍋加盟店。
以上內(nèi)容，就是對(duì)開一家火鍋加盟店需要注意的原則與事項(xiàng)的分析。希望能對(duì)想要開店的創(chuàng)業(yè)投資者有幫助。更多火鍋加盟信息，可持續(xù)關(guān)注或搜索：朝天門火鍋。
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