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開一家火鍋店，選品牌加盟，還是自己開？
創(chuàng)業(yè) 開一家火鍋店 ，有兩種模式，一種是加盟，一種是自己開店，到底選哪種，需要根據(jù)自身的實際情況考慮，今天，小朝哥就來和各位聊聊。 1、經(jīng)營模式的區(qū)別 加盟火鍋品牌，統(tǒng)一管理，能夠快速熟悉火鍋行業(yè)的運營模式，并借助品牌的影響力，來吸引顧客，而自己開店，需要從頭開始，從選址、裝修、采購、運營等各個環(huán)節(jié)都需要自己親力親為，相對來說，風(fēng)險更大。 2、投資成本的區(qū)別 加盟火鍋需要支付加盟費用，費用包括品牌使用費、培
2024-05-08 767 -
開一家火鍋店，注意這六點，想不賺都難！
最近幾年， 火鍋加盟 依舊熱門，越來越多的創(chuàng)業(yè)者，選擇加盟知名火鍋品牌，希望借助品牌的影響力，成熟的運營模式，實現(xiàn)快速盈利，今天，小朝哥為大家總結(jié)了這幾點規(guī)則。 1、選對品牌 在選擇火鍋加盟品牌時，首先要考慮該品牌的市場口碑，品牌知名度和產(chǎn)品質(zhì)量等方面，了解該火鍋品牌的運營模式、管理模式、培訓(xùn)體系等。 2、成本控制 火鍋加盟需要成本控制，合理規(guī)劃開店所需的各項費用，包括加盟費、店面租金、裝修費用、設(shè)備采購等
2024-05-08 744 -
五一節(jié)長嘉匯彈子石旅游攻略，吃喝玩樂交通就看這一篇！
重慶彈子石老街位于重慶南岸區(qū)，是一個集美食、娛樂、觀光、休閑、歷史、文化于一體的好去處，今天，小朝哥就為大家分享一下，游覽彈子石的詳細攻略。 一、交通方式 在重慶，乘坐公交車或者軌道交通，都是很方便的選擇，輕軌環(huán)線彈子石站4號出口，步行也是游覽彈子石老街的一種方式。 二、景點推薦 1、彈子石老街 彈子石老街是整個彈子石區(qū)域的標(biāo)志性景點，擁有豐富的歷史文化遺產(chǎn)和獨特的建筑風(fēng)格。您可以在這里欣賞到各種古色古香
2024-04-30 878 -
五一重慶旅游徒步游玩攻略，CityWalk小眾路線攻略分享！
重慶這座山城，擁有著豐富的自然美景和歷史文化，是徒步旅行的絕佳選擇，五一假期，小朝哥推薦大家?guī)讉€重慶徒步路線。 一、南山風(fēng)景區(qū) 南山風(fēng)景區(qū)，山巒疊嶂，植被茂盛，空氣清新，是一個非常適合徒步的地方，可以沿著山間小路行走，欣賞沿途的美景，感受大自然之美。 二、渝中半島 渝中半島，是重慶的核心區(qū)域，擁有著豐富的歷史文化，可以參觀解放碑、洪崖洞、朝天門等著名景點，在徒步的過程中，可以欣賞到長江和嘉陵江的交匯美
2024-04-30 767 -
開家火鍋店，四季生意好，六個技巧全搞定！
火鍋店 要想一年四季生意好，要從選址、菜品質(zhì)量、裝修風(fēng)格、服務(wù)、營銷手段、食品安全和定價等方面考慮，今天，小朝哥就展開和大家聊一聊。 1、店鋪選址很重要 火鍋店最好選擇在人流量較大的區(qū)域，比如商業(yè)區(qū)、居民區(qū)或者交通樞紐地段，注意周邊是否有足夠的客源，附近的居民是否喜歡吃火鍋，是否有足夠的消費能力等。 2、火鍋口味和菜品質(zhì)量好 火鍋的口味和菜品質(zhì)量，是吸引顧客的關(guān)鍵因素，要選擇新鮮的食材，保證鍋底口感，同時
2024-04-28 739 -
火鍋新品，魚籽豆腐，為什么深受女性食客的喜愛？
魚籽豆腐是一道美味營養(yǎng)的火鍋菜品，以魚籽和豆腐為主要原料，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，成為了 火鍋 界的新寵，今天，小朝哥來和各位聊一聊這道菜。 一、魚籽的營養(yǎng)價值 魚籽有很高的營養(yǎng)價值，含有卵清蛋白、球蛋白等，人體所需的營養(yǎng)成分，魚籽中含有大量的維生素A，食用魚籽可以養(yǎng)眼明目，魚籽含有大量的維生素和蛋白質(zhì)，食用魚籽可以使皮膚細膩光潔，魚籽中含有豐富的核黃素，經(jīng)常性的食用魚籽可以養(yǎng)生靜心。 二、豆腐的營養(yǎng)價 豆腐
2024-04-26 788 -
火鍋經(jīng)典小吃，椒鹽酥肉，加盟店配方分享！
椒鹽酥肉是一道川渝傳統(tǒng)小吃，深受食客們的喜愛，與火鍋搭配，更是讓人回味無窮，今天，我小朝哥就來介紹一下椒鹽酥肉的做法。 一、豬肉的營養(yǎng)價值 豬肉具有較高的營養(yǎng)成分，所含的蛋白質(zhì)主要是高分子的肌紅蛋白，是比較穩(wěn)定的可溶性高價蛋白質(zhì)，容易消化和吸收，豬肉是高能量多脂肪肉，為人體生理活動提供能量的重要來源。 二、準(zhǔn)備材料、 需要準(zhǔn)備豬肉500克，最好是帶點肥肉的豬肉，雞蛋2個，面粉適量，蔥姜蒜適量，鹽、胡椒粉、雞
2024-04-26 740 -
火鍋菜品，香菜肉丸子，加盟店配方分享！
香菜肉丸子是一道美味的火鍋菜品，以香菜和肉末為主要原料，搭配適量的調(diào)料，吸收火鍋湯底后，變得美味多汁，讓人垂涎欲滴，今天，小朝哥給大家分享正宗 火鍋加盟 店的香菜肉丸子配方。 一、豬肉的營養(yǎng)價值 豬肉含有豐富的高脂蛋白，含有人體全部必需氨基酸，吃豬肉可以補充體內(nèi)的蛋白質(zhì)，豬肉富含鐵，可以促進人體血液中紅細胞的生成，豬肉是維生素的主要膳食來源，豬肉具有提高人的免疫力的作用。 二、準(zhǔn)備食材 準(zhǔn)備適量的新鮮豬
2024-04-26 318 -
開一家火鍋店，要招多少員工？一個公式告訴你！
開一家火鍋店 ，員工招聘的數(shù)量，要根據(jù)店面的規(guī)模、客流量來考慮，今天，小朝哥就來和大家聊聊火鍋店員工怎樣招牌。 一、店鋪規(guī)模 火鍋店需要考慮員工的個人能力和經(jīng)驗，打個比方，開設(shè)一家中型規(guī)模的火鍋店，就需要一個或兩個廚師，一到兩名服務(wù)人員，一名收銀員和一名清潔人員。 二、員工技能 如果一個服務(wù)員的效率較低，可能需要增加服務(wù)員的數(shù)量，同樣，如果廚房的工作效率較低，可能需要增加廚師的數(shù)量，此外，還要定期給員
2024-04-26 438 -
想做火鍋店，就選重慶火鍋，有特色生意好！
重慶火鍋是重慶的特色美食，也是重慶的名片，開一家重慶 火鍋店 ，生意不愁，今天，小朝哥就來和大家聊一聊，重慶火鍋的特色主要有哪幾個方面。 一、火鍋湯底，麻辣鮮香 重慶火鍋的湯底，一般采用牛油、海椒、花椒、香料等材料炒制而成，口感濃郁，麻辣鮮香，具有辣而不燥，回味悠長的特點。 二、火鍋菜品，上百種規(guī)格 重慶火鍋的菜品豐富多樣，包括各種肉類、海鮮、蔬菜、豆制品等等，其中最為經(jīng)典的菜品，有毛肚、鴨腸、黃喉、豆
2024-04-24 371 -
在家煮火鍋？火鍋店配方分享，收藏一下！
周末在家制作重慶火鍋，是一個非常有趣且美味的事，重慶火鍋的美味，會開啟開心的一天，今天，小朝哥分享給大家一份詳細的火鍋制作步驟。 一、準(zhǔn)備食材 我們需要準(zhǔn)備一些基本的食材， 火鍋底料 、豆瓣醬、花椒、干辣椒、生姜、大蒜、蔥白、食用油、食鹽、白糖、啤酒、豆腐、豆皮、菠菜、豆芽、土豆等，當(dāng)然，您也可以根據(jù)個人口味和喜好添加其他食材。 二、制作步驟 1、在鍋中倒入適量的食用油，加熱后放入豆瓣醬和生姜，煸炒出香味
2024-04-22 311 -
火鍋菜品，生蠔！為什么成為火鍋桌上客？
生蠔是一道美味營養(yǎng)的火鍋新寵，深受火鍋界的喜愛，今天，小朝哥就來介紹一下 火鍋菜品 生蠔。 一、生蠔的營養(yǎng)價值 生蠔含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和氨基酸，具有提高免疫力、增強體力等作用，還含有一些對人體有益的礦物質(zhì)，如鋅、硒、銅等，對于預(yù)防貧血、促進智力發(fā)育等方面具有一定的功效。 二、怎樣挑選生蠔 1、看顏色，新鮮的生蠔，顏色凈白，而不新鮮的生蠔，則顏色黯淡無光。 2、看干燥度，生蠔浸在水里泡，這樣會很壓秤，
2024-04-19 350
