為啥朝天門火鍋要叫“朝天門火鍋”？噓，這個(gè)是“秘密”
時(shí)間：2018-12-14 09:41近來(lái)，知乎看到一熱貼。
有人問(wèn)：“咖啡算不算豆?jié){？”
最高贊的回答是：“算吧。只要豆子是黑色的。工藝都是打碎磨粉煮開(kāi)濾渣加奶或加糖……”
底下一片驚呼：“樓主你怎么發(fā)現(xiàn)的？我好佩服你！”
所以，你看，我們身邊總有不少：你以為不是問(wèn)題的問(wèn)題，仔細(xì)一琢磨，說(shuō)不定也還真的有答案。
說(shuō)完了這個(gè)，現(xiàn)在先回到本文要討論的問(wèn)題。都沒(méi)少吃過(guò)朝天門火鍋吧，全國(guó)甚至海外地區(qū)的600余家火鍋加盟店，總有一家你曾消費(fèi)過(guò)。但你知道為啥朝天門火鍋的品牌名要叫“朝天門火鍋”嗎？現(xiàn)在，就帶你一起來(lái)揭秘朝天門火鍋品牌背后的秘密。
首先，為啥朝天門火鍋的品牌名會(huì)叫“朝天門火鍋”。這個(gè)名稱，其實(shí)源于重慶火鍋之起源。簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)，就是“進(jìn)了朝天門，就到重慶城”——重慶古城，依九宮八卦而筑，十七道城門九開(kāi)八閉，十七門中，以朝天門更為著名，流傳著“朝天門，大碼頭，迎官接圣”的說(shuō)法。古時(shí)入川渝陸路難行，圣旨和欽差等多經(jīng)長(zhǎng)江水路抵達(dá)重慶，于朝天門碼頭登岸，宣讀圣諭，敕令巴渝。
再往細(xì)來(lái)說(shuō)，朝天門，重慶火鍋正統(tǒng)之源頭，兩岸沿江拉船纖夫所發(fā)明的九宮、水八塊已香飄碼頭百年?！拔羧沾っ朗?，今朝譽(yù)滿九州”，朝天門火鍋，承接歷史，扛火鍋文化之大義、揚(yáng)重慶火鍋之本源，借朝天門和璽之淵源，蓋印封典，以證地道和正宗，從而成就“璽印封典，領(lǐng)銜重慶”的品牌淵源。所以，1935年創(chuàng)立朝天門火鍋時(shí)，始創(chuàng)者便簡(jiǎn)單粗暴的用重慶火鍋的發(fā)源之地和碼頭地名來(lái)命名火鍋品牌。從那時(shí)起，朝天門火鍋便被定義為了一個(gè)“專注重慶火鍋傳承并為創(chuàng)業(yè)者提供開(kāi)店方案的品牌”調(diào)性。
朝天門火鍋，正宗重慶火鍋，百年火鍋傳承，致力帶你一品重慶火鍋的歷史韻味和地道美味。在科普完畢后，再附贈(zèng)幾個(gè)“免費(fèi)”知識(shí)點(diǎn)。
1、朝天門火鍋的每個(gè)產(chǎn)品細(xì)節(jié)都有真實(shí)意義
有人說(shuō)，朝天門火鍋那些花里胡哨的產(chǎn)品介紹，有意思么？還真有意思！當(dāng)然，這里說(shuō)的產(chǎn)品，不是指它賣什么產(chǎn)品，而是說(shuō)它的品牌文化。
看上去有些太中規(guī)中矩的文化“產(chǎn)品”，都是由簡(jiǎn)單的詞匯組成，它們都是朝天門火鍋在多年的經(jīng)營(yíng)中所累積的經(jīng)驗(yàn)，想要與有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者一起分享。例如它的經(jīng)營(yíng)理念，做受人尊重的人，做受人尊重的事、做受人尊重的企業(yè)。你看，“愛(ài)人者，人恒愛(ài)之”這不正是真實(shí)的生活詮釋。
2、朝天門火鍋有一個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來(lái)為創(chuàng)業(yè)者提供更專業(yè)的服務(wù)
如果你認(rèn)為朝天門火鍋就是靠賣賣重慶老火鍋就走到了今天，那你就打錯(cuò)特錯(cuò)了。事實(shí)上，它還是一家集餐飲連鎖、食品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售為一體的綜合性企業(yè)集團(tuán)。目前，已在全國(guó)甚至海外地區(qū)百余個(gè)城市成功落地，且在湖北、四川、陜西、山西等地成立了分公司，并建起完善的品牌運(yùn)營(yíng)支持體系。這些都是它的火鍋店加盟優(yōu)勢(shì)，以表示火鍋傳承的敬意，也是表達(dá)自己純正重慶老火鍋血統(tǒng)的自豪。
3、有一種方法可以讓你解讀朝天門火鍋經(jīng)營(yíng)所有的術(shù)語(yǔ)
知道你愛(ài)探索，但你可別為了鉆研明白如何成功的開(kāi)一家重慶火鍋加盟店，傻乎乎就這么將自己所有的時(shí)間和精力都搭進(jìn)去。指條捷徑給你，這不，朝天門火鍋?zhàn)鳛橹貞c火鍋行業(yè)的一家老品牌，已經(jīng)琢磨得差不多了。
尤其是在現(xiàn)代餐飲行業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)綜合體系的背景下，需要更多的專業(yè)知識(shí)。為此，朝天門火鍋就將以其品牌在行業(yè)里超20年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，為加盟火鍋店的創(chuàng)業(yè)者提供更完善的服務(wù)和支持，于選址、培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理、采購(gòu)、市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)關(guān)系學(xué)等方面分享公司的成功經(jīng)驗(yàn)，從而減少創(chuàng)業(yè)者投入的時(shí)間和精力，也提升開(kāi)店的成活率和持續(xù)性。
聽(tīng)著是不是有點(diǎn)玄乎了？丟個(gè)朝天門地址（ ），對(duì)火鍋店加盟這件事感興趣的朋友可以先研究一下！期待認(rèn)識(shí)新的朋友哦！
