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餐飲門店“免費吃”活動怎么做？是賺是虧？經驗分享！
現(xiàn)在的餐飲或者 火鍋店 ，無論是大品牌還是創(chuàng)業(yè)店，都離不開引流，內卷到極致，比如“免費吃”，不過這些引流方法也要找對方向用，用得不好會出現(xiàn)問題。 沒有用好“免費吃”引流，會出現(xiàn)什么問題呢？一是沒有回頭客，顧客只會在活動期間來消費，可以過了活動就不會來光顧了；二是做虧本生意，沒有回頭客，那么優(yōu)惠活動就算是虧本做了。 那我們應該怎樣避免以上情況呢？讓我們來看看是什么原因導致的。 1、沒有找準自己的目標客戶，
2023-05-12 472 -
老餐飲人總結運營經驗，想要走得遠，這5條少不了！
開一家餐飲火鍋店 需要注意什么？下面為大家總結了幾個重要運營經驗，大家可以結合自己的實際情況參考學習一下，做餐飲沒有捷徑，只有不斷實踐不斷總結不斷改進才能走得更遠。 1、招牌菜品要有性價比 在這個選擇眾多的時代，一個餐飲店必須要有一道兩道招牌菜，招牌菜不僅僅是要有特色，還要有性價比，讓顧客覺得物有所值，招牌菜往往能決定你這家店的基調是怎樣的，招牌菜不一定永遠是那一道菜，也可以定期推出新品，讓顧客不停復
2023-05-11 475 -
一人如何管理多店？看懂這三點就不難！
有很多餐飲人，不會做菜，但能夠同時經營幾個不同品類的門店，他們是怎樣做到在品類不同后廚不通崗這種高難度的情況下卻管理得非常有條理的，其實，優(yōu)秀的管理者他們都懂得一個道理，就是借力，因為一個人的能力是有限的，需要協(xié)調眾人之力，為己所用。 1、尋找志同道合的合伙人 做生意找合伙人首先是看人品，在人品可靠的基礎上再去考慮是否合適一起做事，大家的觀念和目標是否是一致，要把精力放在做事業(yè)上，而不是和合伙人互相
2023-05-09 580 -
理解三個火鍋消費場景，讓你回頭客不斷，干貨分享！
開一家火鍋店 的最終目的就是實現(xiàn)盈利，就是讓消費者來消費，消費者分為兩類，一類是新客，一類是老客也就是回頭客，如何在最短時間內積累老顧客，就需要清楚消費者心理是什么？驅動他們來消費的原因是什么？ 1、剛需性消費 民以食為天，是個人就需要吃飯，而吃飯要么自己做，要么在餐廳吃，而火鍋這一品類很難自己在家做出正宗的味道，但消費者又十分喜愛重慶火鍋的麻辣鮮香口味，故而會去火鍋店消費，消費者有一個喜歡圖實惠的心
2023-05-06 419 -
新手開店四大坑，踩中大傷元氣，不妨花一分鐘避坑！
新手開店有幾個需要注意的地方，有幾個坑一定不要去踩，在開店的前期就要去了解，不然才開店就踩坑元氣大傷，看一下以下幾個問題，幫你避免幾個常見的大坑。 1、選址問題 有些新手開業(yè)看見一個地方的人流量高，就想把店鋪開在那里，以為其他店鋪生意好，自己生意也會不錯，其實你只看見別人生意好，沒有看見別人花了大量的精力和金錢去做宣傳，網紅店往往是一個品牌連鎖，有強大的品牌推廣能力和運營團隊，想和網紅店搶流量也要先
2023-05-05 429 -
做餐飲，要有耐心，做好這三點，老板不踩雷！
很多人做餐飲或者 火鍋 ，都在想快速賺錢，因為看見別人的餐館生意好，輕松賺錢，覺得自己只要做餐廳也會賺錢，就盲目地抱著一股沖勁去干，結果事倍功半，要知道做餐飲最怕的就是急于求成，餐飲需要會思考有耐心，是很磨煉人的性子的。 為什么說餐飲需要有耐心呢？ 首先，餐飲行業(yè)是雜事瑣事最多的行業(yè)，從店鋪準備方面，大到裝修，小到鍋碗瓢盆都需要耐心去準備；備菜方面，從原材料到佐料都不能出錯，后廚千萬不能亂；再到前廳接
2023-05-04 460 -
五一節(jié)重慶旅游打卡攻略，急行軍式挑戰(zhàn)，土著熬夜總結，不踩雷！
重慶，一座來了就不想走的城市！ 作為世界上最大的平行嶺谷城市，山水之城互相融合，構建出奇幻的8D建筑風貌，而它不僅僅是一座網紅城市，重慶的歷史源遠流長，重慶美食也是它的一張名片。 【路線】 第一天： 解放碑——來福士——白象居——洪崖洞——千廝門大橋 解放碑：重慶地標建筑 來福士：超現(xiàn)代感建筑，可以買票上樓 白象居：輕松拍攝明星同款海報照片，胖哥面莊和樓梯平層是重點 洪崖洞：建議晚上去，亮燈后魔幻絕美 第二天：
2023-04-28 490 -
重慶老君洞旅游打卡攻略，徒步祈福超治愈，土著推薦！
來重慶拜個佛，保你事業(yè)愛情順利，心誠則靈嘛，重慶老君洞依山而建，先爬山再祈福，黃葛古道也是一條很治愈的路線，一路上全是綠油油的大樹，到了老君洞祈福后，可以不走回頭路，直接去逛黃角樹老街。 【地址】 重慶市南岸區(qū)南山一棵樹旁邊，老君洞 【交通】 軌道交通6號線/環(huán)線，[上新街]站下車，黃葛古道上山 公交346號[崇文路口]站下車，黃葛古道上山 或者自駕，導航直接輸入地址 【門票】 0元（春節(jié)期間10元） 【買香】 道觀里面有售
2023-04-27 995 -
白公館渣滓洞旅游攻略，游重慶紅色景點，品重慶正宗火鍋
大家都知道重慶已然是個網紅城市，可是重慶還有另外一個身份，就是紅色革命根據(jù)地，重慶市內的紅色旅游景點眾多，每到節(jié)假日會吸引不少游客都會前來旅游參觀。 一、白公館 【地址】 重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山 【交通】 市內軌道交通1號線，[烈士墓站]下車后往坡上走 【參觀簡介】 白公館的前身是香山別墅，之后改成了國民黨監(jiān)獄，是一個小樓房，一共兩層，很多共產黨人曾經都被關押在這里，也有很烈士在此犧牲，被大家熟知的小英雄小蘿卜
2023-04-26 533 -
華巖寺旅游攻略，必打卡的重慶古剎，禮佛踏青打卡都在這！
重慶華巖寺，由大雄寶殿、接引殿和華巖洞三部分組成，基本建筑格局從古代保存到今天，是個很大很安靜的園林式寺廟，環(huán)境有意境，植物也充滿靈氣兒，步入這里會讓人的心趨于寧靜，但這里不適合打卡，適合慢悠悠感受，然后拿手機隨手拍隨手記錄。 春日盎然生機，夏季荷葉田田，秋日流光溢彩，冬天殘荷枯葉，聽一聽禪音，感受一下禪意，觀山飲茶好不愜意，燒香素食自在我求。 【地址】 重慶市九龍坡區(qū)華巖寺位于九龍坡區(qū)華巖鄉(xiāng)大老山
2023-04-25 649 -
白象居旅游打卡攻略，重慶打卡機位已備好，出片很有范兒！
重慶的老建筑也是重慶的名片之一，白象居就是重慶非常有名的景點之一，這里有很多影視劇過來取景，有《少年的你》、《火鍋英雄》、《隱秘的角落》、《風犬少年的天空》等，于是就帶火了這個景點，會有不少人前去打卡拍照，并且拍出的照片都還是很不錯的。 白象居位于重慶市渝中區(qū)解放東路和白象街交匯處，白象居依據(jù)獨特的山城地貌而建，是重慶老建筑。中層處設有空中連廊，將其連成一個整體。其1樓、10樓、15樓皆有出口，可通往不
2023-04-24 436 -
賞重慶大劇院，品正宗重慶火鍋，最強攻略來襲！
大家都知道重慶是一座奇幻的城市，無論是老重慶的一面，還是現(xiàn)代感的一面，都讓人為之傾心，說到重慶獨特的建筑，不得不提到重慶大劇院，由于外圍玻璃墻體為內透光，晚上亮燈后，就像一座水晶房子，賽博朋克感十足。 重慶大劇院的玻璃幕墻到晚上格外美麗，流光溢彩、非常好出片兒，就算不拍照，觀看也會讓人心情好起來。 【地址】 重慶市江北區(qū)江北嘴北城文華街東路（朝天門對面） 【交通】 軌道交通：乘坐軌道交通6號線至大劇院站2
2023-04-23 476
