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火鍋傳統(tǒng)甜品,紅糖涼糕,引流就靠它了!
炎炎夏日,吃火鍋時,來一碗紅湯涼糕,能給大家?guī)頉鲆猓裉?,小朝哥就來和大家聊一聊,這道川渝經(jīng)典甜品,紅糖涼糕。 1、什么是紅糖涼糕? 紅糖涼糕,以紅糖和米糕為主要原料,米糕口感細膩,而紅糖可以讓每一口都帶有甜意,用勺子輕輕挖起涼糕,還可以感受到它的細膩質(zhì)地,一口吃下去,就能品嘗到有甜意和涼意,口感非常獨特。 2、怎么制作紅糖涼糕? 制作紅糖涼糕,首先,要準備好米粉、紅糖、清水等主要食材,將米粉與清水混
2024-07-17 245 -
四種經(jīng)典火鍋蘸料,火鍋店不容忽視的特色!
對于喜愛火鍋的食客來說,一款合適的蘸料,既增添了火鍋口感層次,更是吃火鍋樂趣,今天,小朝哥將為您詳細介紹火鍋蘸料的種類以及調(diào)配方法。 一、香油蒜泥蘸料 香油蒜泥蘸料是火鍋中最為常見的蘸料,香濃的口感,獨特的味道,調(diào)制方法是,將蒜泥、香油、生抽、香醋、香菜等調(diào)料混合均勻即可,可以根據(jù)個人口味適當調(diào)整比例,麻辣火鍋更適合用香油蒜泥蘸料增加風(fēng)味。 二、麻醬豆乳蘸料 麻醬豆乳蘸料,是讓醇厚的麻醬和滑嫩的豆乳相
2024-07-16 320 -
暑假去成都,吃喝玩樂,旅行攻略全分享!
成都,是天府之城,有著深厚的文化底蘊,和美食魅力,今天,小朝哥將為大家分享一份詳細的成都旅行攻略。 一、交通出行 1、飛機 成都雙流國際機場是國內(nèi)重要的航空樞紐,連接國內(nèi)外各大城市。 2、火車 成都火車站連接全國各地,高鐵、動車等出行方式便利快捷。 3、公共交通 成都市內(nèi)公交、地鐵等公共交通發(fā)達,可方便地到達各大景點。 二、特色景點 1、寬窄巷子 成都的歷史文化名片,古色古香的建筑和美食街讓人流連忘返。 2、錦里古街
2024-07-16 297 -
火鍋菜品,幾大分類,快速了解菜單!
火鍋,火鍋的菜品豐富多樣,各具特色,今天,大家就和小朝哥一起,走進這絕妙的火鍋世界,品味火鍋菜品的魅力。 一、肉類菜品 火鍋的肉類菜品,無疑是火鍋主角,牛肉、羊肉、豬肉等各類鮮肉,牛肉片鮮嫩多汁,口感醇厚,羊肉卷細膩滑嫩,帶著獨特的膻香,豬肉片則鮮美可口,營養(yǎng)豐富,各種丸子、肉塊、肉串等也是火鍋的常見菜品。 二、海鮮類菜品 海鮮類菜品,是火鍋的一大亮點,魚片、蝦滑、蟹棒、海蜇皮等海鮮食材,在火鍋的湯底
2024-07-15 362 -
暑假去哪里?甘肅旅行攻略全分享!
甘肅,有廣袤的沙漠,雄偉的山脈,又有豐富的歷史文化遺產(chǎn),今天,小朝哥就為大家詳細介紹甘肅旅行的攻略。 一、行程規(guī)劃 甘肅旅行,通常分為敦煌線與蘭州線兩個主要線路,至少安排一周時間,首先到達蘭州,游覽省會城市及其周邊的自然風(fēng)光和人文景觀,然后前往敦煌,深入體驗絲綢之路的魅力。 二、蘭州 蘭州作為甘肅的省會,抵達后,推薦游覽蘭州白塔山,俯瞰黃河穿城而過的壯麗景象,之后可以前往蘭州黃河風(fēng)景名勝區(qū),在蘭州不能
2024-07-15 280 -
暑假去新疆,超全旅行攻略分享,看這篇就夠了!
新疆的最佳旅行時間是每年6月到10月之間,正值暑假,此時的氣候適宜,景色宜人,是欣賞新疆美景的最佳時期,今天,就讓小朝哥來給大家這段美好旅程。 一、主要景點推薦 1、天山天池是新疆的標志性景點,湖光山色美不勝收。 2、喀納斯湖,神秘莫測的湖泊,四周的山水如畫。 3、吐魯番葡萄溝,品嘗甘甜的葡萄,感受西域的獨特風(fēng)情。 4、喀什古城,體驗濃郁的維吾爾文化,感受西域古城的魅力。 5、賽里木湖,湖面碧波蕩漾,四周雪山環(huán)繞,
2024-07-12 278 -
火鍋店,旺季營銷,有獎競猜活動方案!
火鍋是中國傳統(tǒng)美食,深受廣大食客喜愛,旺季來臨,火鍋店可以策劃一場有獎競猜活動,不僅讓顧客開心,也可以讓火鍋店生意更好,今天,小朝哥來分享一個有獎競猜好方案。 一、活動內(nèi)容 競猜活動可以圍繞火鍋的相關(guān)知識展開,設(shè)置多個競猜題目,比如火鍋的歷史文化、食材搭配、調(diào)料選擇等方面,在用餐過程中,顧客隨時向火鍋店服務(wù)員咨詢題目并回答,每道題目有相應(yīng)的分數(shù),回答正確的顧客,將根據(jù)得分獲得不同的獎品。 二、活動形
2024-07-12 290 -
重慶火鍋加盟店的核心,居然是這個?
重慶火鍋,現(xiàn)在已經(jīng)是全球熱門美食,麻辣鮮香的火鍋的湯底才是靈魂所在,今天,小朝哥來和大家聊聊重慶火鍋。 一、重慶火鍋湯底 重慶火鍋的湯底,口感麻辣,香氣濃郁,味道醇厚,使得重慶火鍋在眾多火鍋中脫穎而出。 二、主要材料與配方 重慶火鍋的湯底以牛骨、豬骨等高湯為基礎(chǔ),配以多種香料和調(diào)料熬制而成,主要材料有以下幾種。 1、牛骨、豬骨 經(jīng)過長時間熬煮,釋放出豐富的膠原蛋白和鮮美的味道,為湯底提供了醇厚的基礎(chǔ)。 2、
2024-07-11 265 -
喜訊:甘肅定西岷縣店董總與朝天門火鍋達成合作協(xié)議!
喜訊:甘肅定西岷縣店董總與朝天門火鍋達成合作協(xié)議! 岷縣,隸屬于甘肅省定西市,位于甘肅省南部,岷縣建制最早可追溯到秦王政八年,時稱臨洮,盛產(chǎn)當歸、紅芪、黃芪、黨參等中藥材,其中以“岷歸”最為聞名,是“中國當歸之鄉(xiāng)”“中國洮硯之鄉(xiāng)”“中國花兒之鄉(xiāng)”和“聯(lián)合國民歌考察采錄基地”。 岷縣歷史悠久,人文薈萃,自古是“茶馬古道”重鎮(zhèn),享有隴原“旱碼頭”美譽,岷縣飲食文化源遠流長,岷州特色美食就地取材,反映了當
2024-07-11 543 -
暑假去云南,怎么玩?超全旅行攻略!
云南,一個充滿神秘色彩的地方,擁有豐富的自然景觀和人文歷史,今天,小朝哥給大家整理好了一個超全旅行攻略。 一、行程規(guī)劃 1、昆明 首站抵達“春城”昆明,四季如春,可以游覽滇池、西山等著名景點,此外,還可以參觀云南民族村,了解云南各族的文化和歷史。 2、大理 從昆明出發(fā),前往“風(fēng)花雪月”之城大理,可以游覽洱海、崇圣寺三塔等景點,感受大理的浪漫與寧靜,還可以乘坐游船游覽洱海,欣賞美麗的湖光山色。 3、麗江 從大理
2024-07-10 305 -
了解重慶火鍋歷史,選擇好的加盟品牌!
重慶火鍋,作為中國火鍋的代表之一,歷史源遠流長,以其獨特的麻辣味道、豐富的食材和熱烈的氛圍,贏得了廣大食客的喜愛,今天,小朝哥就來和大家聊聊火鍋歷史。 一、起源 重慶火鍋的起源可以追溯到明清時期,重慶地區(qū)的水路交通發(fā)達,各地的商旅絡(luò)繹不絕,各地風(fēng)味的飲食文化在這里交匯,由于四川地區(qū)的濕氣較重,人們需要一些刺激的食物來祛濕驅(qū)寒,于是便有了以辣椒和花椒為主要調(diào)料的火鍋。 二、發(fā)展 隨著時間的推移,重慶火鍋
2024-07-10 295 -
在西藏,吃一頓重慶火鍋把,附帶美食旅行攻略!
西藏,擁有壯麗的自然風(fēng)光和獨特的藏族文化,山川湖海、草原雪域,還是那淳樸的民俗風(fēng)情,今天,小朝哥就為大家詳細介紹西藏旅行的攻略。 一、行程規(guī)劃 1、拉薩市:作為西藏的省會城市,拉薩是旅行的首選之地。在這里,您可以參觀布達拉宮、大昭寺等著名景點,感受藏族文化的魅力。 2、納木錯:位于拉薩以北的納木錯湖是西藏最大的湖泊之一,湖光山色令人陶醉。您可以乘船游湖,也可以欣賞湖邊的自然風(fēng)光。 3、林芝:林芝以其美麗的
2024-07-09 322