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加盟一家品牌火鍋店，需要多少錢？
加盟已成為市場(chǎng)趨勢(shì)，加盟一家火鍋店，最重要的，除了選對(duì)品牌，就是計(jì)算好成本，加盟可以利用品牌優(yōu)勢(shì)，快速出圈，總部扶持，給予成熟的管理運(yùn)營(yíng)模式，今天，小朝哥就來(lái)和大家聊一聊，加盟火鍋店，成本是哪些？ 1、房租和轉(zhuǎn)讓費(fèi) 開一家火鍋店，首先需要準(zhǔn)備房租和轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，這算開店前期，投入的一個(gè)大費(fèi)用，轉(zhuǎn)讓費(fèi)包括這幾個(gè)方面，一是房租，二是原店面裝修費(fèi)用，三是前租客的押金，其次地段和人流等經(jīng)營(yíng)環(huán)境，也影響著轉(zhuǎn)讓費(fèi)用
2024-03-14 410 -
春天這樣吃火鍋，美容又瘦身，小姐姐們看過(guò)來(lái)！
春天到了，天氣變暖的同時(shí)，也干燥多風(fēng)，多吃富含維生素，水分足熱量低的菜品，就不怕皮膚起皮， 火鍋選對(duì)食材 ，也是一種美食進(jìn)補(bǔ)，今天，小朝哥來(lái)給大家推薦春天吃的火鍋。 一、青海椒鍋底 青辣椒開胃清香，帶有海椒原生的香氣，具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有多種維生素和礦物質(zhì)，以及葉酸，此外，它還含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、葉黃素、鉀、鋅和銅等元素，非?？寡趸们嗪＝泛颓嗷ń分谱鞯幕疱佸伒?，不僅口感好，而且還能延緩
2024-03-14 496 -
喜訊：湖北十堰竹山店黃總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議！
喜訊：湖北十堰竹山店黃總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議！ 十堰市，別稱車城，湖北省轄地級(jí)市，北抵秦嶺，南依巴山和漢江，武當(dāng)山橫貫全境，是鄂、豫、陜、渝交界區(qū)域性中心城市，有著悠久歷史，先后獲全國(guó)文明城市、國(guó)家衛(wèi)生城市、中國(guó)宜居城市、國(guó)家園林城市、國(guó)家森林城市等榮譽(yù)稱號(hào)。 進(jìn)了朝天門，就到重慶城，朝天門火鍋，始于1935年，是重慶非物質(zhì)遺產(chǎn)老火鍋，鍋底嚴(yán)格按照量化標(biāo)準(zhǔn)，使用一次性牛油，再通過(guò)“食、景、戲”三個(gè)模
2024-03-13 1185 -
3.15火鍋店自查項(xiàng)目，品質(zhì)出品，才是經(jīng)營(yíng)王道！
3.15消費(fèi)節(jié)，是消費(fèi)者們的維權(quán)日，餐飲是3.15維權(quán)監(jiān)督的重中之重，作為餐飲界的熱門品類， 火鍋店應(yīng)該注意 些什么，今天，小朝哥就來(lái)和大家聊一聊。 1、食品保質(zhì)期 做餐飲，食品安全問(wèn)題第一位，過(guò)期食材不能用，但是，很多餐飲商家為了獲得高額利潤(rùn)，會(huì)動(dòng)用一些小心思，比如篡改食品保質(zhì)期，很多品牌多次被查出，這個(gè)問(wèn)題，似乎成了餐飲企業(yè)，頻頻發(fā)生，但又改不掉的通病。 火鍋的菜品規(guī)格眾多，為了保證每道菜品的新鮮度，對(duì)于火鍋店
2024-03-13 389 -
火鍋店加盟，直營(yíng)連鎖VS特許加盟，優(yōu)缺點(diǎn)分析！
直營(yíng)和特許加盟是最常見的兩種模式，今天，小朝哥就來(lái)和各位創(chuàng)業(yè)者，聊一聊火鍋直營(yíng)連鎖，以及火鍋特許加盟，各自的優(yōu)缺點(diǎn)。 一、直營(yíng)連鎖 直營(yíng)連鎖是火鍋品牌總部全資或者控股開辦連鎖店，在總部的直接管理，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，統(tǒng)一管理。 1、直營(yíng)連鎖的優(yōu)點(diǎn) 執(zhí)行力強(qiáng)，門店統(tǒng)一管理，打造品牌形象，而且可以資源共享，集中資源，為各個(gè)門店提供支持，如采購(gòu)、物流、營(yíng)銷等，降低運(yùn)營(yíng)成本。 2、直營(yíng)連鎖的缺點(diǎn) 然而，直營(yíng)連鎖也存在一些缺
2024-03-13 530 -
火鍋低脂菜品，巴沙魚，火爆出圈！
巴沙魚，無(wú)論是燙紅湯鍋底，還是酸菜鍋底，還是番茄鍋底，都十分美味，而且風(fēng)味各異，今天，小朝哥就來(lái)和大家聊聊巴沙魚。 一、巴沙魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 巴沙魚，是一種優(yōu)質(zhì)的脂肪魚，富含的歐米茄-3脂肪酸，可以幫助降低血脂和防止血管堵塞，對(duì)心血管健康，大有好處，巴沙魚還含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，不僅有助于促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)和修復(fù)，還能增強(qiáng)骨骼健康，硒元素，能夠抗氧化，有助于延緩衰老和增強(qiáng)免疫力，巴沙魚熱量很低，容易消化吸收
2024-03-13 439 -
火鍋店，抖音宣傳干貨分享，抓住流量端口！
火鍋店的宣傳技巧 ，關(guān)鍵在于需要找對(duì)流量平臺(tái)，抖音就是一個(gè)很不錯(cuò)的宣傳平臺(tái)，建議各位火鍋店老板，好好把握住，抖音這個(gè)流量端口，今天，小朝哥就來(lái)和各位老板聊一聊，如何利用抖音做宣傳。 1、探店視頻 火鍋店，可以利用本地生活團(tuán)購(gòu)這一模式，邀請(qǐng)團(tuán)購(gòu)達(dá)人探店，由達(dá)人制作高質(zhì)量視頻，發(fā)布在他們的賬號(hào)，第一波曝光受眾，就是他們已有的大量粉絲群，這樣能夠在短時(shí)間內(nèi)，幫助火鍋品牌商家，快速獲取流量和銷量。 2、素人視頻
2024-03-07 770 -
火鍋創(chuàng)意菜品，辣年糕，中韓口味碰撞新美味
吃 火鍋 ，來(lái)一份軟軟糯糯的年糕，幸福感滿滿，燙牛油辣鍋，秒變辣年糕，再配上自己喜歡的油碟吃，簡(jiǎn)直不要太愜意。今天，小朝哥就給大家聊一聊，深受年輕人喜愛(ài)的芝士年糕。 一、年糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 年糕，是由糯米或米粉蒸成的糕，不僅香甜可口，軟糯有嚼勁，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、磷、鉀、鎂等健康元素，可以促進(jìn)食欲，提供熱量，恢復(fù)體力，具有調(diào)理消化、補(bǔ)脾暖胃、補(bǔ)中益氣的功效。 二、怎
2024-03-07 392 -
減脂期火鍋這樣吃，高蛋白低脂肪，健康又美味！
減脂期也想吃火鍋，安排！吃火鍋，點(diǎn)對(duì)了菜，既滿足味蕾，又能健康簡(jiǎn)直，今天，小朝哥來(lái)給大家推薦，減脂期 火鍋菜品 。 一、低脂肉類 1、扇貝 扇貝，含一種具有降低膽固醇作用的物質(zhì)，這種物質(zhì)能抑制膽固醇。 2、毛肚 毛肚中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，而且毛肚中脂肪含量很低，所以比較適合減肥的人食用。 3、鴨血 鴨血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、銅等微量元素，具有清熱解毒、補(bǔ)血、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效。 4、蝦滑 蝦
2024-03-06 455 -
“吃春”火鍋，芋頭成為加盟店新寵，原因是什么？
火鍋 里的芋頭簡(jiǎn)直太好吃了，口感如脂，香甜軟糯，無(wú)論是燙紅湯，還是燙清湯，都非常適合，今天，小朝哥來(lái)給大家推薦一下芋頭。 一、芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 芋頭富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂苷等成分，其中氟化物可以幫助我們清潔牙齒，保護(hù)牙齒，芋頭中含有的粘蛋白，可以產(chǎn)生免疫球蛋白，具有解毒功效，芋頭也能協(xié)調(diào)人體酸堿平衡，達(dá)到美容美發(fā)、黑發(fā)的效果，芋頭容易消化，是一種很好的
2024-03-06 398 -
又到了吃春筍的季節(jié)，火鍋竹筍，美味養(yǎng)生！
火鍋源于重慶 ，竹筍產(chǎn)于四川，在川渝，吃火鍋燙竹筍，竹筍是季節(jié)性食物，到了春天，就到了吃竹筍的季節(jié)，今天，小朝哥就來(lái)和大家聊一聊火鍋應(yīng)季菜品，竹筍。 一、竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 竹筍在中國(guó)自古被當(dāng)作菜中珍品，傳統(tǒng)佳肴，味香質(zhì)脆，食用和栽培歷史悠久，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，有益于人體吸收營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體力，天然低脂、低熱量
2024-03-05 655 -
服務(wù)做不好，就別想開好火鍋店！
開一家火鍋店 ，除了找好品牌，選好地址，裝修好店鋪，對(duì)接好供應(yīng)鏈，還有一點(diǎn)也不容忽視，那就是做好服務(wù)，火鍋店必備的服務(wù)意識(shí)，包括以下幾個(gè)方面，今天，小朝哥就來(lái)和大家聊一聊。 一、衛(wèi)生意識(shí) 火鍋店，是一個(gè)需要隨時(shí)注意衛(wèi)生的餐飲店，所以火鍋店的服務(wù)員，需要時(shí)刻留意店內(nèi)衛(wèi)生，包括后廚，衛(wèi)生間，店鋪地面，桌椅，餐具等，確保顧客的用餐環(huán)境，是干凈舒適的。 二、禮儀意識(shí) 火鍋店的服務(wù)員，還需要具備良好的服務(wù)意識(shí)和禮
2024-03-05 375
