-
自己開(kāi)一家火鍋店，大概需要多少錢(qián)？不清楚的趕緊看一下！
火鍋 作為中國(guó)飲食文化的重要代表之一，一直以來(lái)深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，而隨著人們對(duì)美食品質(zhì)，以及用餐環(huán)境要求的提升，火鍋店也呈現(xiàn)出多樣化和個(gè)性化的發(fā)展趨勢(shì)，那么，開(kāi)一家火鍋店，究竟需要多少資金呢？今天，小朝哥就來(lái)和大家聊一下這個(gè)問(wèn)題。 火鍋店的費(fèi)用分為以下幾個(gè)部分： 1、裝修和設(shè)備投入約占總投資的60%。 2、貨源采購(gòu)約占20%。 3、剩下的20%用于雇傭員工、市場(chǎng)宣傳以及日常經(jīng)營(yíng)需要。 當(dāng)然，具體投資金額還會(huì)受到地段、
2023-08-04 401 -
火鍋加盟哪家好？五大維度綜合對(duì)比，認(rèn)真選才不會(huì)錯(cuò)！
重慶火鍋市場(chǎng)火爆，眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者爭(zhēng)相加入經(jīng)營(yíng)，在眾多品牌中，究竟哪家更為突出？今天，小朝哥將對(duì)市場(chǎng)上主要的重慶火鍋加盟品牌進(jìn)行了評(píng)估，以幫助有意加入火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，做出明智的選擇。 重慶火鍋加盟 ，綜合考慮五個(gè)關(guān)鍵因素：品牌聲譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、運(yùn)營(yíng)支持、創(chuàng)業(yè)成本以及客戶反饋。 1、在品牌聲譽(yù)方面，主要考察市場(chǎng)知名度、口碑以及品牌對(duì)消費(fèi)者的吸引力。 2、產(chǎn)品質(zhì)量是火鍋行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，配料的新鮮程度、口感、
2023-08-03 430 -
年輕人開(kāi)始反向消費(fèi)，餐飲業(yè)應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)？
隨著時(shí)代的發(fā)展，消費(fèi)觀念的改變，越來(lái)越多的年輕人，開(kāi)始追求簡(jiǎn)約、環(huán)保和健康的生活方式，這一消費(fèi)趨勢(shì)，已逐漸滲透到餐飲業(yè)。 反向消費(fèi)趨勢(shì)對(duì)餐飲業(yè)帶來(lái)了一系列的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，為了適應(yīng)這一變化，餐飲業(yè)應(yīng)該怎樣調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略？今天，小朝哥就來(lái)和大家聊一聊。 首先，傳統(tǒng)餐企可以考慮引入更多的健康食材和綠色原料，精心打造菜單，滿足年輕人對(duì)健康飲食的需求。 其次，多樣化的餐飲產(chǎn)品是吸引年輕人的關(guān)鍵，因此餐企應(yīng)該注重創(chuàng)
2023-08-03 511 -
年輕人喜愛(ài)的餐廳，到底長(zhǎng)什么樣子？顧客畫(huà)像出爐！
在社交媒體的推動(dòng)下，餐飲行業(yè)正迎來(lái)一股年輕人不可忽視的力量，那么，年輕人究竟喜歡什么樣的餐飲 火鍋店 呢？小朝哥告訴大家四個(gè)餐廳吸引年輕人的因素。 1、環(huán)境氛圍 在快節(jié)奏的生活中，年輕人希望找到一個(gè)舒適的用餐環(huán)境，能夠讓他們遠(yuǎn)離城市的喧鬧，而這樣的環(huán)境包括了音樂(lè)、裝飾、照明等方面，能夠給人一種放松的感覺(jué)，尤其是那些以市井風(fēng)、工業(yè)風(fēng)的餐店，成為了年輕人們喜愛(ài)的聚會(huì)場(chǎng)所。 2、食物種類和質(zhì)量 年輕人樂(lè)于嘗試新
2023-08-02 404 -
加盟火鍋店如何避免踩坑？教你幾招，看懂不虧！
火鍋加盟近年來(lái)市場(chǎng)火爆，然而，眾多 火鍋加盟 店中存在著一些坑，讓許多加盟者無(wú)法回本，甚至遭受損失，那么，該如何避免火鍋加盟坑呢？小朝哥為大家提供了一些建議和方法。 1、選擇權(quán)威火鍋品牌 在選擇加盟品牌時(shí)，應(yīng)該注重品牌的知名度和信譽(yù)度，還應(yīng)該關(guān)注品牌的加盟政策和支持力度，包括培訓(xùn)、廣告支持、供應(yīng)鏈等方面的支持。一個(gè)權(quán)威的品牌，不僅能夠提供穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)鏈，確保 火鍋店味道穩(wěn)定性 的同時(shí)，還能夠給予全
2023-08-02 459 -
加盟一家火鍋店的利潤(rùn)，到底如何？老板們來(lái)看看！
在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中，連鎖加盟是創(chuàng)業(yè)者們成功的途徑之一，火鍋行業(yè)正處于高速發(fā)展階段，消費(fèi)者對(duì)于好品牌、好味道、好服務(wù)的火鍋店，需求量大，那么，加盟一家 火鍋店的利潤(rùn) 如何呢？今天，小朝哥就來(lái)和大家聊一聊。 首先，一家成熟經(jīng)營(yíng)的火鍋店，毛利一般在65%左右，凈利一般在20%左右，而這項(xiàng)數(shù)據(jù)是朝天門(mén)火鍋百城千店所總結(jié)出來(lái)的數(shù)據(jù)。 加盟一家火鍋品牌，創(chuàng)業(yè)者可以得到總部的全程支持和培訓(xùn)，只要秉持用心服務(wù)的理念，
2023-08-01 423 -
新手創(chuàng)業(yè)做餐飲，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)怎么辦？答案如此簡(jiǎn)單！
很多創(chuàng)業(yè)者想開(kāi)餐飲，即使沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，但可以通過(guò)一些方法來(lái)實(shí)現(xiàn)餐飲夢(mèng)想，今天，小朝哥將給到一些建議，希望能夠幫助想從事餐飲業(yè)，卻缺乏經(jīng)驗(yàn)的人。 1、學(xué)習(xí)和研究相關(guān)知識(shí) 可以通過(guò)參加餐飲培訓(xùn)課程來(lái)提升自己的專業(yè)知識(shí)，這些資源將幫助創(chuàng)業(yè)者了解餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等方面的知識(shí)，為創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。 2、尋求合作與支持 即使沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)業(yè)者可以考慮與有經(jīng)驗(yàn)的伙伴合作，可以為創(chuàng)業(yè)者提供寶貴的建議，解決問(wèn)題和避免錯(cuò)誤，同時(shí)，
2023-08-01 400 -
開(kāi)火鍋店，選擇火鍋加盟怎么樣？究竟值不值得？
2023年以來(lái)，隨著火鍋消費(fèi)的熱潮不斷升溫，越來(lái)越多的投資者，開(kāi)始關(guān)注火鍋市場(chǎng)，然而， 火鍋加盟 是否真的值得投資？ 今天，小朝哥來(lái)大家探討一下，火鍋加盟的價(jià)值和風(fēng)險(xiǎn)。 首先，傳統(tǒng)火鍋對(duì)于投資者而，加盟門(mén)檻低。 相比于創(chuàng)業(yè)新火鍋品牌，加入一個(gè)已經(jīng)成功的火鍋品牌，更容易獲得市場(chǎng)認(rèn)可和消費(fèi)者口碑，火鍋加盟為投資者，提供品牌形象和運(yùn)營(yíng)模式，減少了很多開(kāi)店的時(shí)間和精力成本。 其次，火鍋加盟店的成功案例不在少數(shù)。 不少
2023-07-31 399 -
餐廳想要提高翻臺(tái)率？沒(méi)問(wèn)題，這篇文章干貨給推給你！
提高翻臺(tái)率成為各餐廳爭(zhēng)相追求的目標(biāo)，但是，提高翻臺(tái)率，并不是一件容易的事情，許多餐企開(kāi)始尋找各種方式去實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，從而獲得更大的市場(chǎng)份額。今天，小朝哥就來(lái)和各位老板聊一聊，餐飲行業(yè)怎樣才能提高翻臺(tái)率？ 1、提供快速高效的服務(wù) 餐廳提供快速高效的服務(wù)，可以提高翻臺(tái)率，餐廳需要優(yōu)化就餐流程，通過(guò)提前準(zhǔn)備、高效配餐以及迅速結(jié)賬等方式縮短等待時(shí)間，從而更好地滿足顧客的需求。 2、定制化服務(wù) 餐廳為顧客并提供個(gè)
2023-07-31 511 -
消費(fèi)者喜愛(ài)的火鍋菜品排行榜，了解顧客喜好，才能做好火鍋！
消費(fèi)者希望能夠在豐富的選擇中，品嘗到最美味的火鍋，他們對(duì)火鍋菜品的選擇標(biāo)準(zhǔn)，主要包括味道、新鮮程度、菜品種類多樣性和食材質(zhì)量，今天，小朝哥就為公布一下，受消費(fèi)者喜愛(ài)的火鍋菜品排名。 1、毛肚和鴨腸 對(duì)于重慶人來(lái)說(shuō)，這兩樣幾乎是吃火鍋必備菜品，缺一不可，很多 重慶火鍋加盟 店在做套餐的時(shí)候也肯定會(huì)將兩者放入套餐之中，但是雖說(shuō)如此，外地火鍋店就并非如此，因?yàn)樵S多外地人并不喜歡內(nèi)臟類食材。 2、蝦滑和牛肉 蝦滑
2023-07-28 538 -
想加盟火鍋店，不知道怎么選品牌？看完就懂了！
火鍋 ，作為中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的代表之一，一直備受人們喜愛(ài)，近年來(lái)，越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者開(kāi)始將目光投向火鍋店的加盟，那么問(wèn)題來(lái)了，怎么選擇火鍋加盟品牌？今天，小朝哥為大家分享經(jīng)驗(yàn)。 一、品牌效應(yīng)是否強(qiáng)大 加盟一個(gè)有口碑的火鍋品牌，可以借助品牌的影響力，吸引更多消費(fèi)者，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，品牌效應(yīng)不僅能夠幫助加盟商，贏得更多的市場(chǎng)份額，還能夠減少創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，并且提供持續(xù)的宣傳推廣。 二、供應(yīng)鏈?zhǔn)欠裢晟?作為一個(gè)具
2023-07-28 458 -
新手開(kāi)火鍋加盟店，細(xì)節(jié)決定成??！五大要素是否清楚？
開(kāi)設(shè)一家 火鍋加盟 店，需要考慮和關(guān)注許多關(guān)鍵細(xì)節(jié)，今天，小朝哥將介紹新手開(kāi)火鍋加盟店需要注意的要點(diǎn)，幫助創(chuàng)業(yè)者在火鍋市場(chǎng)中取得成功。 一、選擇合適的位置 選擇一個(gè)既能夠容納大量顧客，又能夠方便到達(dá)的位置，理想的位置，應(yīng)當(dāng)位于繁忙的商業(yè)地段，臨近辦公區(qū)和居民區(qū)，并且交通便利，這樣能夠最大程度地吸引顧客，并提高店鋪的曝光度。 二、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 在 火鍋行業(yè) ，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是至關(guān)重要的，新手開(kāi)火鍋加盟店必須培
2023-07-27 507
